こんばんは、Marinです。
今日は暖かい1日でしたねぇ。
暖かくなってくると、ビールも美味しくなりますが・・・
先月、2016年から冷蔵庫に眠っていたチョコレートビールを
今日:Valentineに飲んでみると書きましたが・・・
お約束どおり、「ショコラNo.7 2016」 開けましたぁ~
2016年1月20日仕込みということなので、
な・な・なんと丸4年熟成させたことになります。
元々の味がわからないので、何とも表現しにくいのですが
「バーレイワイン」のような味わいに近いような気がします。
とても芳醇だけど、後味はすっきりしていて、
今夜はチョコレートと合わせて飲んでみましたが
何とも言えないハーモニーですわぁ。
今宵のチョコレートは、ドイツ好きの私が選んだ
Werther's Originalのキャラメルチョコレートで~す。
こちらもMarinのオススメです。
一度、お試しくださいねぇ。
では、またねぇ!!