＊Aroma veilのハーブ畑&ガーデン便り（2015.9.6）＊

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明後日の「ハーブdeクッキング～ジャーサラダ講座～」の材料を収穫しに、土砂降り

でも畑へ。(笑）

傘をさしての作業は大変ですが、
ハーブ達だって、雨に濡れてるんだもの！全然、苦にはならないです。

今日もたくさん収穫♪
汚れた葉を取りのぞき、並べて撮影してみました。

実は収穫よりも、収穫した後の方が大変！

乾かすのにも、場所をとりますしね。
乾いたら、バラバラにしてしまわないといけないし。

少量だったらいいんですが、次から次へと収穫できるんですよ！(笑）

レモングラスもオレガノも、タワーになってるし！（１３０～１４０ｃｍぐらいの高さ）

こちらは、セージとベルガモット。

これから、秋が深まり冬が近づくと、ハーブは次第に枯れて、眠りの準備に入ります。

一方で、秋植えのハーブを植える作業も出てきます。

今シーズンは、少し、目新しいハーブの苗も植えてみようかな。

楽しみです♪

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