外出した際に、チョッと立ち寄ったデパ地下でフェンネルを発見!

久しぶりに手に入れたフェンネルでスープを作りました。フェンネルを切り始めると、フェンネル独特の甘い香が立ち込めてきて、ほんわかとした気分になって癒されました。フェンネルの葉も入れてみたら、スープの色がこんな緑っぽくなりました。

フェンネルは、スパイス、野菜、ティーや錠剤にしてなど、どんな形で摂っても、健全な消化活動を促すそうで。

ヒルデガルトは、フェンネルはどんな形で食べても、幸せをもたらし、皮膚を健康的に色にし、健全な消化活動をもたらすと述べています。