長野にあるツルヤというスーパーで、この栗バターを見かけて目が釘付けになってしまいました。
栗は、ヒルデガルトが100%健康に役立つと挙げる3つの食べ物の一つです。これは買わない訳にはいきません。
シンプルにトーストしたパンに塗って食べるのが、一番美味しく食べられる食べ方ではないかと思い、早速そのようにして食べてみました。
甘さも栗の主張も控え目で、思った通りとても美味しかったでした。
栗は脳と神経の理想的な食べ物で、ヒルデガルトは、茹でた栗の実を食べていると、うつろでぼんやりした頭の働きが改善されると述べています。