グリーンピースが出回ってきたので、今年もパイ生地をスペルト小麦で作ったグリーンピースのキッシュを作りました。
豆類は、ヒルデガルトが健康に役立つとして勧める野菜の一つです。豆類の中でも、特にひよこ豆を勧めています。ひよこ豆は軽くて食べやすく、体内の体液を増やすことがないからだそうです。
さて３月２８日（土）のヒルデガルトのお食事会のお申し込み期限は、今週金曜日の２０日と迫ってきました。参加をご希望される場合は、お早めにご連絡をよろしくお願いいたします。
- 前ページ
- 次ページ
ヒルデガルトのお食事会のご案内
少し前に手に入れたマロンペーストで、栗のスープを作ってみました。
このペーストは栗のお菓子作り用のもののようで、蔗糖が加えられていました。
栗のスープというよりも、とっても甘くて濃厚な栗ぜんざいを食べているようでした。作る前に、ラベルの内容量を確認すべきでした。それでも栗独特のフレーバーを楽しんで美味しかったでした。
栗は、ヒルデガルトがどんな形で摂っても１００％健康に役立つと勧める食べ物です。「栗の木の効力、そしてその実はあらゆる病気に役立つ」そうです。
前日の投稿でも触れましたが、ヒルデガルトの巡礼路の第８区間、ストロンベルクの聖ヤコブ教会の前に設置されているタブロー（案内板）５３には、彼女の著書「スキウィアス」第３巻の１１番目のビジョン「終末の日と反キリストの堕落」が描かれています。
彼女のビジョンの挿絵の中でも、最も有名なものの一つと言われています。
ヒルデガルトの有名な終末論的なビジョンであるこの挿絵には「世界の終わりに起こる霊的戦い」が描かれているそうです。
このビジョンの挿絵が、ストロンベルクの聖ヤコブ教会の前に設置されているタブローで解説されているのには意味があるそうです。そこにはどんな意味があるのか？どういう意図でこのタブローはこの場所に設置されたのか、その意図はとても深いもののようです。それについては、また別の機会に。