★お味噌講座②★ランチ&講座編★ | ☆浦安発信☆健康美マスター りこ先生のママ&講師ブログ

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私の5つのモットーは ☆1・・女 ☆2・・妻 ☆3・・母 ☆4・・仕事1(美容学校の教師)☆5・・仕事2(産婦人科内のマッサージ、自宅サロンにてママとプレママのマッサージ、スパコンサルタントなど・・・)それを両立させるために葛藤している日記です。

こんにちは

浦安拠点 全国発信の


健康美マスター りこ先生こと 吉田里子です。



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2月21日(土)営業ビギナーズ 舞浜 10時~13時 8000円

日程変更しております ⇒2月27日(金)


3月1日(日)ストレスと自律神経 銀座 10時~13時 8000円

3月7日(土)骨盤と生理&冷え 浦安 10時~12時 6000円

3月15日(日)妊婦と妊娠したい人が知っておくべき講座 7000円
銀座 10時~12時


追加しております



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ということで 10時の回が始まりまして

臨月の妊婦さんや 都内から3名ほど

元同僚なり 元生徒なり あとは 子連れちゃん

楽しくワイワイ始まりまして

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と同時にご飯の準備も出来まして

お刺身の麹漬けだったり その他もろもろ

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仲良く お食事もしました

(まさかの缶ビール差し入れもあり、ありがとうございました♪)

(この中で3名 飲みました♪)

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という前に ちゃんと講座もしまして

例えば 天地返しがいるのかいらないのか

その理由 (私は やる派です)と やり方

ふたも 塩なのか 酒粕なのか

そのやり方もきっちり (ここら辺が カビないポイント)

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あと ミンサーの ミニ版と 電動のでっかいやつの説明

ここらへんも すりこぎや 足でつぶす、とかっていうのと

また 豆の固さ ゆで汁の足し方なんかにも関わるので

ちゃんとご説明

中には 適当にやってたけど 今日来て ちゃんと理論がわかって良かった

という方もいて 嬉しかったです

そうなの 全ての工程にちゃんと理由があるからね

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あと 店の使い方や 注意点もちゃんとお話ししてスタート

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↓これは いったい なんのポーズなのか

終わってからこの写真をいただいたけど

全く覚えてない・・・・笑


ばんざーい ・・・ 不明

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夜は おかずをちょろっと作ったけど

(厚揚げとピーマンとベーコンの白みそ炒めとか)

残りのもので すまさせてもらいました

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やっぱ、こいつ ↓ すごいわ!!

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あと こやつもね↓

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ということで ご参加の皆さん ありがとうございました。

ではでは・・・

来年も、って言われたけど

あと 今日 無理で 他の日設定してとも言われたけど

うーむ ・・・・ 結構 大変だったわ 楽しかったけど

でも、もう1回やったから 慣れたような

15日は 埼玉の戸田へ 出張で教えに行きまーす

お料理教室やってる人とかって 片づけも本当に大変よねー

うん、石鹸教室やってた頃を思い出しました・・・はは。







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