☆浦安発信☆健康美マスター りこ先生のママ&講師ブログ

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私の5つのモットーは ☆1・・女 ☆2・・妻 ☆3・・母 ☆4・・仕事1(美容学校の教師)☆5・・仕事2(産婦人科内のマッサージ、自宅サロンにてママとプレママのマッサージ、スパコンサルタントなど・・・)それを両立させるために葛藤している日記です。

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スタッフ配置について

『浦安』

月 ハムスター
火 ラスカル
水 イルカ
木 カンガルー
金~日 バンビ


『中野』

月水 ボス(ダブルのことが多いです)
*ダブルとは上半身・下半身同時に入る技術のことです
土 イルカ
日 ボス
(来店時の1か月以内の予約でなければ
ボスではなくスタッフに変更することが多いです)


*********
「都内近郊への出張」

浦安・市川エリア ハムスター&イルカ
千葉エリア バンビ
都内エリア ラスカル
神奈川エリア カンガルー


(サロンへ来たことがある方のみです)
(出張料金は均一 1000円加えさせていただきます)
(ベースの金額は浦安・市川エリアは浦安サロン料金、それ以外は中野サロン料金を基本とさせていただきます)


**********
「地方出張について」

3人以上の場合
ボスが行っています。

定期開催は

大阪 偶数月 1週目
(堺筋本町駅 Upendo内)


名古屋 奇数月  2週目 or 3週目
(レンタルサロン 現在は伏見駅から2分の場所)

ご予約の際にお知らせしています。

☆他の場所の実績
 札幌・仙台・郡山・岐阜(飛騨高山)
神戸(三宮)・広島(宮島口)・香川(高松)・福岡・沖縄

*希望の際はお問合せ下さい

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さてさて大変な1年でしたね。
(学校の先生なので

3月が年度末、4月スタートのイメージが強いのです)

学校もオンライン化が進み
文科省の後押しもあり、公立の小学校や中学校でもタブレットのレンタルや配布がどんどん進められ

講座も開催するのがNGというか「悪」となり
ZOOMなどが加速し
clubhouseなど音声での交流が常となり
(まだこちらはihoneのみですが)

対面の情報は価値あるものだけど
you tubeなども含め、無料であったり
格安商材が増え始めたせいか
安く知識を得られる、という
価値観が下がった1年でもありました。

********

それもあって
私も本格的に講座の動画化を考え始めたり
どこまで有料で
どこまでが無料かの価値観を考えさせられる1年でした。

技術におきましても
私を指名することで無料の情報が得られるから
1000円の指名くらい安い
(コンサルだと30分5000円いただいているので)
と、たまにしか来ないのに
当たり前に指名できる、と思われていたことに対して
ジレンマもあり・・・・

新しい波に応対していく時間も必要だし
学校の授業も好きで、でもその間は時間をとられるので
昨年くらいから
本当につらい時を支えてくれたお客様
1か月以内に次回予約をしてくれるお客様

(本当の常連様においては2回先まで予約してくれる方も多い)

を、本当に大事にしていこうと
数年悩んでいたものをやっと形にすることを実行いたします。

***********

出張は赤字でも趣味で行ってる部分もあったのですが
さすがに、交通費で赤字は出してはいけないと思い
(当たり前だ)
食費や宿泊で赤でも、接客業なんて

流れものですから安定することはないことはわかっているので
でも、1000円だけ4月分から値上げする発表は年明けからさせていただきまして

ホームの浦安や中野での技術も
今までは、指名料1000円でしたのを
1か月以内の来店時予約であれば維持するのですが
たまに、という方においては
全力でスタッフに変わらせていただきます。

または、絶対に指名したい方は
+5000円
とさせていただくことにしました。


ただし、有料メルマガを購読してくださっている方に関しては
今までどおり1000円で大丈夫です。

というのも
私の行動を各SNSで見ていれば
前日とかに指名するとか
初見ですが先生と呼ばれる方にお願いしたい

に答えていますと
経営者としてまわらなくなり失格でありますし
それが時間を奪うってことに気づいてない方もいるので

というか
私が信頼しているスタッフを
信じてくれていない時点で
私を疑っている、ということに
私も疑念を持ちますので
今までは、「お客様は神様で拾う」
という貧乏神の考えを捨てられなかったのですが

親友たちにも
指名料込みで2万くらいにしたら良い
と口々に言ってもらえて
逆に「ひえっ」となったので
そこまではいけませんが
上記のとおりでしばらく4月よりさせていただきたいと思います。

ダブルにおきましても
基本、指名は承っておらず
ボスが入った際は1000円プラス

という認識でお考えいただければと思います。
(こちらの都合でそうなった場合は
いただかないこともあります)

*************

スタッフ配置におきましては

基本 

月・水 ハムスター
火 ラスカル
木 カンガルー
金土日 バンビ


は変わらずでして
中野におきましては
ボスが出れる時を開けておきますが
前述のとおりの予約状況でなければ
スタッフに代わってもらいます。

どうしても予約が重なった場合などは
変更がスタッフ間でありますが
それを避けたい方はわかるとおり
次回予約で確実に抑えておく必要があります。
(うちのスタッフも各方面で活躍していて
その時間だけ来てもらっています

&前日までの予約がなければ
個人の予定や、他でのサロンの予約を
受けていい、ということになっていますので
当日予約も基本は不可なので)

とりあえず、いまは
お客様間も空けさせていただいてる状況ですので
どうぞご理解よろしくお願いいたします。


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ということで続き
①というか前半はこちら

お弁当チームや
刃物研ぎ立ち寄りチームとも話しながら
本題は、おみそつくりなので
作業ははじめております。。。

この写真はミンサーです。
大豆をミンチにしていくのです。

皮を粉砕できるかで
栄養の取り込み具合とか
あとカビができやすいとか
なめらかさとか変わるんですけども。
好みもありますしね。
ただ、これを買いたくて
講座を始めた、ってのは事実あります。。。(笑)
 
この子も、よく頑張ってくれています♪
もう、何年ものかの相棒。。。
初心者さんじゃないと
好きな時間に来て
好きな量を作って
好きな時間に食べたりして
ふらっと帰るので、放置プレイというか
自由・・というか(笑)
お弁当チームはこんな感じ♪

助産院Tomoruを手伝ってくれている
セラピストチームにも声掛けして
良かったら新年会代わりに寄ってってくださーい、みたいな感じで。

なかなか曜日担当で動いてもらっていると
顔を合わせないんでね。
私は、皆さんが作り終わってから
のんびりと始めました。

毎年10キロ作っていたんですが
息子も今は寮ですし
そこまで量をいらないので、昨年が
講座もやっていたのでかなり作っていたし
半分量ちょっとにしました。

買いたい、って方もいて
そんなに販売するつもりもないのですが
1キロで小分けしたりもしてるんですが・・・
 
ってことで無事に終わりました♪
ので、次の日、学校の授業が終わってから
お借りした謝礼と鍵を返却をしに行ってきました。
カウンターで1人飲み
(しかし、ワイヤレスでclubhouseに前半参加してました)
 
これ、お豆腐のチーズオーブン焼きです。
(これが夕飯でしたww)
これは仕込みの時に
ママ友と食べた看板商品のフィッシュ&チップス♪
くるみとクリームチーズのディップ♪
ナチョス&ミートソース♪
サラダ♪
おでん♪

というように、とっても美味しい料理を出してくれているので
お店にも是非 行ってくださいね♪ →たまりば
材料を取り寄せてる けんちゃん農園はこちらから
麹シリーズもおすすめです。
ちなみに
これは、昨年作った味噌です。
半分くらい使って、酒かす蓋をめくった状態です。

11月に開封したやつかなー。
また出来上がりが楽しみです♪

 

 

★出張案内★ 
★大阪 次回は空きが4月10日(土)14時半、15時半、16時半
または 11日(日)11時半、13時半
★名古屋 3月14日(日)16時以降はお問い合わせください

★サロン状況★(動物配置について)いま通常通りになってます。
こちらのブログをご確認ください。★ボス指名は来店時の次回予約のみ受けています。
LINEやFBページでボスになっていても、他の仕事の都合で仲間に変わることは
よくありますので、ご了承ください。

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個人経営者、個人事業をしている方向けです。
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