スタミナ★鍋
鍋の季節
常に
丈夫な家族が
多少ヘタレ気味
体力回復の為
牛もつスタミナ鍋を
◆材料◆
・牛もつ
(下処理済み)
・キャベツ
・にら
・長ネギ
・焼き豆腐
・しらたき
・えのき
・車麸
・ワカメ
・ニンニク1かけ
・生姜多め
・昆布10c
・削り節
・豚骨スープ顆粒
・だし醤油
・唐辛子スライス
・玉うどん
*****
ニンニク→スライス
生姜→千切り+すりおろし
鍋に
昆布と削り節を敷き
全材料投入
ひと煮立ち後
あく取りしながら
グツグツ


途中
味付け
豚骨顆粒とだし醤油を
スープを少し
頂き
別鍋で
おうどんをグツグツ
あく取り忘れず
グツグツ
グツグツ

出来上がり
豚骨生姜スープ
絶品
エネルギー投入完了
!(b^ー°)
常に
丈夫な家族が

多少ヘタレ気味

体力回復の為
牛もつスタミナ鍋を

◆材料◆
・牛もつ
(下処理済み)
・キャベツ
・にら
・長ネギ
・焼き豆腐
・しらたき
・えのき
・車麸
・ワカメ
・ニンニク1かけ
・生姜多め
・昆布10c
・削り節
・豚骨スープ顆粒
・だし醤油
・唐辛子スライス
・玉うどん
*****
ニンニク→スライス
生姜→千切り+すりおろし
鍋に
昆布と削り節を敷き
全材料投入

ひと煮立ち後
あく取りしながら
グツグツ


途中
味付け
豚骨顆粒とだし醤油を

スープを少し
頂き

別鍋で
おうどんをグツグツ

あく取り忘れず

グツグツ

グツグツ


出来上がり

豚骨生姜スープ

絶品

エネルギー投入完了
!(b^ー°)
















