恵比寿アロマサロン メイプルです
昨日は、ローフードマイスター検定の
為の講座、最終日でした
最終日は、お客様を呼んでパーティ
オリジナルメニューを考え、
テーブルセッティングや、
コンセプト、
目標や結果、
手順、買い物、諸々やることは沢山ありますね~
今回は、子どもも食べれるイタリア風ローフード
と題しまして、ローフード=ベジタリアンみたいな、
あっさりしたイメージを打破する如く
様々な食感や色、味を楽しめる
フルコースに挑戦でした
もう一人の生徒さんとてんてこ舞いでしたが、
じゃ~ん
スムージー:元気が出るスムージー
前菜:ズッキーニのミートソース添え
スープ:パプリカのスープ
サラダ:フルーツサラダ
続いて
メイン:イタリア風ラザニア
スイーツ:びっくりティラミス?!
来ていただいた、お客様のお子さんが、
今まで、グリーンスムージーは、
飲めなかったのに、
初めて飲んだ
と喜んでいただけました
嬉しいですね
食べながら、Yoko先生から
食事について色々聞けましたし、
日頃の疑問やちょっとした悩みを
解決して帰っていただけたようです
私自身の反省は多々ありますけど
益々ローフードの深さを実感し
多くの方に喜んでいただけるものと
確信しました
日々勉強です
来ていただいた方、一緒に協力してくれた先生と仲間に感謝です
ありがとう!
昨日は、ローフードマイスター検定の
為の講座、最終日でした
最終日は、お客様を呼んでパーティ
オリジナルメニューを考え、
テーブルセッティングや、
コンセプト、
目標や結果、
手順、買い物、諸々やることは沢山ありますね~
今回は、子どもも食べれるイタリア風ローフード
と題しまして、ローフード=ベジタリアンみたいな、
あっさりしたイメージを打破する如く
様々な食感や色、味を楽しめる
フルコースに挑戦でした
もう一人の生徒さんとてんてこ舞いでしたが、
じゃ~ん
スムージー:元気が出るスムージー
前菜:ズッキーニのミートソース添え
スープ:パプリカのスープ
サラダ:フルーツサラダ
続いて
メイン:イタリア風ラザニア
スイーツ:びっくりティラミス?!
来ていただいた、お客様のお子さんが、
今まで、グリーンスムージーは、
飲めなかったのに、
初めて飲んだ
と喜んでいただけました
嬉しいですね
食べながら、Yoko先生から
食事について色々聞けましたし、
日頃の疑問やちょっとした悩みを
解決して帰っていただけたようです
私自身の反省は多々ありますけど
益々ローフードの深さを実感し
多くの方に喜んでいただけるものと
確信しました
日々勉強です
来ていただいた方、一緒に協力してくれた先生と仲間に感謝です
ありがとう!
アロマサロン メイプル