酵素が死んでしんまう47度てどうやって測るの？

恵比寿アロマサロン メイプルのちはるです



ローフードでは、

47度以上の熱を加えると

酵素が死んでしまうので、

生か、47度まで熱を加えた食べ物を

食べる事をお勧めしています。

酵素が生きている食べ物

ということは、

消化がスムーズで

栄養吸収するのに負担が少なく

排泄もスムーズです。

で、じゃ、どうやって47度測るの

ですよね！

基本、無理です、笑

ただ方法はあります！



電子レンジやオーブンで音で表示のあるもの、

煮物であれば温度計を使う、


ディハイドレーター(食物乾燥機)を使う、
など。

生野菜や、フルーツだけでは、

バリエーションがないのでは

て思いますよね！

でも、ローフードは、知れば知る程

色んなものが作れます。

火を使わず混ぜるだけ！が多いので、

あなたのバリエーションが増えれば

簡単で美味しく、体にヘルシー♪

毒素排出して、楽な体を取り戻しましょう！




アロマサロン「メイプル」

JR線「恵比寿駅」東口下車徒歩4分

営業時間:12:00~23:00
定休日: 月曜日
女性専用