こんな夜中に、ベーグルが焼きあがりました
人生で3回目のベーグル作りです
今回は、やっと、見た目、私がイメージしてるものに近づきましたた
形は、少しねじってみました。
今までのは、小さめで、お店のとはだいぶ違う感じ
250gの小麦粉で3個
やっぱ、これぐらいでしょ
って、この写真では、大きさがわかりませんよね・・・
いままでは、この小麦粉の量で、6個つくっていました
明日の朝食になりま～す
さ～て、お味はどうかな
この本の通りに作りました！
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