こんにちは あるいは こんばんは
人と暮らし、食と香りの研究所Aroma.Breezeです
本日もお越しくださりありがとうございます。
世間では、にぎわっておりますでしょうか。
チョコレートの祭典
若かりし日を思い起こしてみても
祭りに便乗できていなかったわたくし
「いろんなチョコレートがあるんだな！」
「これってどうやって作るんだろう？」
「どんな味がするのだろう？？」
「材料がこれだから、こんな感じだろうか？」
と。食べる楽しみ、作る楽しみ、あげる楽しみよりも
こんなことを見ながら思っていた
ちょっと変わった人でした。
もちろん、売っている店の人にも
どんな味なのか聞く人です
売り子さんも気が抜けないですね（笑）
まあ、せっかくそこで働いていらっしゃるなら
商品を召し上がっての
ご自身の率直な感想も消費者としては
伺いたい所なのです。
どんな商品であれ、感想はその人個人のものなので
どう受け取るかは、お客さん次第なのでね。
ちなみに、私は売り子さんが
こんな味で正直私は苦手だったんですー
といった、ものも買ったりします。
苦手も人それぞれで、
私としては「こんな味で～」に
興味を持ったということですね。
味を重視して買うなら、
売り子さんの話を聞いてみるべし！
です
なかには、Thats バイトの人もいて
話しにならない人もいます。
そういう場所では、絶対買いません。
売る側なら、それなりの責任をもって
働いてほしいので
偉そうですが、そんな方を雇っている会社の
売り上げには貢献したくないという
小さな私のわがままです。
私が買わなくても、他に買う人はたくさんいるでしょうしね
さて、
人様に何かを差し上げるって
好みも考えますし、ちょっと大変
私の好みは人とズレているところがあるので
余計に気を使います
なんなら欲しいもの選んでくれた方が
ラクなので、一緒に行って選ぶことも
ありましたねー（面白みがないですかね
）
コロナ禍になり、試食がなくなったのは
味で買う私としては、かなりの痛手で
差し上げるのに間違いないものを選ぶにも
「アルコールの入っている生チョコなら、間違いないだろう」
くらいでしたが、
アルコール飲めない人問題には
悩んでしまって、結局美味しい和菓子にしてみたり
美味しい洋菓子にしてみたり。
そこで、相手方の反応を見て思ったことは
送り主のおすすめポイントがあれば
よっぽど邪魔だったり、嫌いなものでない限り
興味を持って受け取ってくれるということ。
しかも、本当に気に入ってくれたなら
後日ありがたいことに
感想まで教えてくれたり
こうなると、もう
めちゃくちゃうれしいですよね
そこからまた、その人の好みが垣間見れるというか。
食べることというのは本能ですから、
そこの共通項が出来ると
話題にも欠きませんし、情報共有にもなりますね。
チョコレートの祭典の話から
お仕事、人への向き合い方の
話になってしまいましたが
根底にあるのは、「コミュニケーション」
人の話を聞き、受け取り、理解して、思いを伝える
って大事ですね
ということでしょうか
バレンタインディ＝チョコレートをあげる日
＝愛を伝える日
というよりは、相方への日ごろの感謝をねぎらう日
として、位置づけています。
そこに愛はある！！ええ。ありますよ。
（本来は、殉教者の死を悼む日ですね。）
だから、まあ、渡すものは
正直なんでもいいと言っては
なんでもいいですね（笑）
つぎは、ひな祭り商戦ですかね。
ひな祭りとこどもの日は
節分やバレンタインと
比較すると地味なのがちょっと解せないのですけどね
商戦、、、、て、ね？？
ほんじつはここまで。
お読みいただきありがとうございました。