東京・吉祥寺・三鷹
ナード・アロマテラピー協会認定校・
日本メディカルハーブ協会 認定教室
日本産精油yuica認定教室
吉祥寺アロマ&ハーブ教室 ボタニカルガーデン
アロマトレーナーの小川高根です。
(ブログは、なかなか更新できませんが
インスタグラムの方をご覧いただけると嬉しいです😊)
今年も、NARDアロマ・トレーナー同期から
お家のユズが送られてきました!
段ボールを開けると
ユズの香りが胸いっぱいに広がりました♪
NARDのトレーナ試験は、本当に過酷だったので
「夢の中でも単語帳をめくって勉強していた」
「試験が終わったら燃え尽き症候群になっていた」
など今では笑い話ですが
共に励まし合いながら学んで
難関の試験を乗り越えた仲間は大切な戦友です。
感謝しながら「柚子ジャム」を作りました。
それから
「柚子&ジンジャー」のコーディアルへと変身。
「柚子&ジンジャー」のコーディアルへと変身。
初めてレモンが実りました。
記念すべき第一号。
記念すべき第一号。
初めて庭で収穫したレモンは
「マーマレードジャム」に変身。
気合を入れて、ホワイトラム入りの
有名な料理研究家の方のレシピで作ったところ…
あれれ?
様子がおかしい…。
見たこともない
カッチコチのものが出来ました。
恥を忍んで写真を公開しちゃいます。
ビックリしないでくださいね(笑)
なんで? どうして(笑)?
味見をしてみましたが
チーン。
あまり美味しくない。。。
大雑把な私には、やっぱりレシピは
手慣れたもので、シンプルなのが
一番だなという結論になりました。
何でも勉強😭
責任を持って
一人で頑張って消費します(涙)
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