エイジングケアの簡単薬膳でアラフィフからのカラダを整える、大阪・枚方の簡単エイジング薬膳講師・エイジング料理研究家、モーリーこと森澤孝美です。
終息が見えない状況で、今できることをやって行く！
皆さん、工夫して「家にいよう！」「STAY AT HOME」に協力していらっしゃることと思います。
以前から、ワークショップをやって欲しい！次はいつ？とお問い合わせいただいて、３月の初めには5月か6月にできたらいいなと思っていました。
でも、このままだといつできるか誰にもわからないし、ワークショップはリアルに会わないとできないと私も決めつけていたんです。
でも、考えたら「できる！」
そこで、今日は動画を撮っていました。
以前から、動画、動画と言われていたのに、私がYouTubeで見るようなカッコいい動画を作れるわけないと最初からトライもしないでいました。
でも、今日やってみたらできちゃった！！
カッコイイ動画にはまだまだですが、でも、分かりやすい動画です！
ちょっと手直ししたら、ワークショップとして募集開始します。
ちらっとお見せしますね。
３つの密を避けるため、リアルにお会いする講座は自粛していますが、受けたいとずっと待ってくださっているあなたのためにご自宅で動画を見て作れるワークショップ、間もなく募集しますね！
【併せてお読みください】
包丁無しでもできる！サバ缶で作るエイジングケア炊き込みご飯レシピはコチラ
抗酸化でエイジングケアする包丁無しでもできる洋風炊き込みご飯レシピはコチラ
カウンセリングキャンペーン（オンライン）
【普段の食事・お茶・おやつで！外出自粛から来る不調を整える薬膳カウンセリング】
募集中です（あと2名さま）
キャンペーン講座（オンライン）
はじめまして薬膳（特別バージョン）
募集中です
お気軽にお申込みくださいね。
インスタは写真をクリックしてくださいね。
Molly薬膳LINE公式にお友達追加してくださいね。
スタンプ１個かメッセージをお願いします！
オンラインで開講します！！
《プロフィール》
森澤 孝美
大阪、奈良、京都を中心に〝お料理苦手さん、 時間が無い方でもできる普段のごはんを簡単に薬膳にする〟薬膳料理研究家・薬膳講師。
薬膳食療法専門指導士・和学薬膳®博士。
国際薬膳学院認定 薬膳講師。
「病気の予防」には体質と毎日の体調に合わせたものを食べることの大切さを伝えるため、日本の普段の食事に取り入れやすい薬膳講座が特徴。
飲食店様への薬膳ランチメニュー・スイーツのご提案、体調・体質を中医学の五臓から読み解き、体質・体調に合った食材に落とし込む個別カウンセリング、アロマテラピーなどのセラピストさん向け薬膳講座開講。自身の体験談や豊富な例から分かりやすい講座と好評。
２０１９年より枚方市食育推進ネットワーク会議委員。
東京都港区生まれ。埼玉県蕨市で育つ。
高校生での初めてのアメリカホームステイから、海外に関心を持つ。外国語学部に進むが、語学は手段であり目的ではなかったことに気づきODA関連コンサル会社海外部秘書を経て女性が自立してできる仕事を探して転職。インテリアコーディネーター資格取得をきっかけに、住宅設備メーカーで住宅照明計画業務と社内外で照明講師として７年従事。夫のイタリア転勤に帯同するため退職。イタリアにて３８歳の時第一子出産。帰国後はフリーランスとして１０年間照明コンサルティングと販売。自身の更年期をきっかけにカラダの状態を中医学で考察し食材の性質・効能で改善する薬膳を実践して不定愁訴改善。
≪講座カリキュラム≫
STEP1【はじめまして薬膳】単発講座
STEP2【カラダのマニュアル作り】単発講座
STEP3【きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）】
STEP4【季節の薬膳（全五回）】
他、単発講座、連続講座を朝日カルチャーセンターくずは教室様、HDC（グランフロント大阪）様、ふれあい健康事業推進協議会様、私立幼稚園PTA連合会様、ヨガイベント他より招聘。２０１８年よりzoom講座開始。
≪メディア出演・掲載≫
◆朝日新聞関西版にて「薬膳でスッキリ！デトックス＆むくみ改善」講座紹介記事掲載
◆インターネットラジオfmGIG「ハワイボスの楽々生きるラジオ』出演
◆インターネットラジオゆめのたね「女のキメ時！ライフプロデュースのススメ」出演
１日１薬膳レシピ集を更新中です！下のバナーをクリックしてご覧ください！
■Facebookのお友達申請申請お待ちしております。申請していただく際は一言メッセージいただけると嬉しいです。
https://www.facebook.com/takami.morisawa