エイジングケアの簡単薬膳でアラフィフからのカラダを整える、大阪・枚方の簡単エイジング薬膳講師・エイジング料理研究家、モーリーこと森澤孝美です。
変わらずお元気でお過ごしですか？
今日は週末じゃないけど「Mollyのくらしのものさし」です。
カウンセリングを終えてこれを書いています。
4月の講座はすべてオンラインにさせていただきました。
５月は連休明けの翌週から予定の講座がありますが、こちらは少し準備が必要なので動向を見ながら今月中にお申込みの方宛にお知らせする予定です。少しお待ちくださいね。
娘の大学も前期はすべてオンライン授業になりました。ネット環境が整っていない学生にはモバイルWi-Fiも斡旋されて今年の8月までは無料で利用できます。私立高校もそうなって来ているようです。
私の暮らす大阪府は非常事態宣言を受けて府立高校も休校を延長。5月7日以降に再開予定（4月2日現在）。
今から約1か月あります。その期間をどう過ごすか？
子どもたちだけでなく、私たち大人もです。
外出自粛、三つの密を避けるのはもちろんですが、いつ終わるともわからないこの状況。今までは、とにかく我慢して乗り越えることを考えていました。
でもね、これだけ世界中を巻き込んだのだから、終息して全く元に戻る訳じゃないと考え始めています。
会議はみんなが集まらなくてもできるとか、対面じゃなければできないと思っていたことができる、その方が便利だったり経済的価値があるとなれば、そちらにシフトして行くでしょう。
50年前は車の免許を持っている女性はわずかだったはず。
でも、今は得意不得意はあっても、運転できて普通。
映画は映画館だけしか観られないものだったけど、ビデオができて、レンタルビデオ店ができて、そのうちビデオがDVDになり、Amazonプライムなどで家に居ながら映画が観られる。
もちろん、臨場感・音響の違いはあります。でも、出かけなくても観れるという選択肢が増えたのは確か。
買い物もネットで買うなんてことが普通になるとは思ってもいませんでした。でも、今は近くに売っていなくてもネットで買うことができる。逆に言えば、ネットで買う方法を知らないと自分が行ける範囲に売っているものしか買えない。
うちの娘は料理本を一冊も持っていません。時々お菓子を作ったり料理もしてますが、彼女はクックパッドで調べます。
作りたいと思った時に、料理本を買いに行くところから始めるんじゃなく、今ある材料で検索してできるものを作る。
そうすることで、「今作りたい！」を満足させることができる。
どんなに録音技術がすごくなっても、やっぱりライブの音には敵いません。音だけじゃなく、照明や迫力、その場のすべてが味わえるから何でもライブが好きなんです。
音楽、芝居、映画・セミナー・・・
これだけいろいろ変化して来たことを考えると、セミナーや講座も対面にこだわっていると、欲しい情報を得るチャンスが減ってしまう。
大学の授業、オンラインはイヤですと受けないってあり得ません。単位を落とす覚悟ならいいですが、これだって今後ライブで受ける授業とオンラインで受ける授業に変わって行くかもしれませんし。
私たちアラフィフだって、考え方を変える時だとここ数日で痛感しています。
オンラインなら受けられない。最初からあきらめていたら、そのうち受ける講座が限られてくるかもしれない。
薬膳講座の受講生さんも、全く初めてのzoomに挑戦してもらってます。zoomの意味が分からないと言う方のために、
zoomってどんなものかもご説明して。最初はドキドキだった方も意外と簡単、怖くない！！って受講してくださってます。
中止にした方がいいのか？ずっと先に延期したほうがいいのか？って悩みました。
そんな時、様子を聞くため毎朝電話している81歳になる母の言葉に背中を押されて決断したんです。
たわいもない会話。数週間前に、親戚から法事の相談がありそれをお知らせする文面を相談されたそうなんです。
母がどうしたかと言うと、ネットで「法事 案内状」で検索したって！！
け、けんさく～！！（森田じゃなくて笑）
それを聞いて「わが母、やるじゃん！！」って感動だったんです。
よくぞネットで検索しようと気が付いた。あっぱっれ！！
それをプリントアウトして封書で送ってあげようとした（封書に笑いますが）けど、プリンターのインクが一色足りなくて、外出自粛で買いに行くことができないから、全部手書きで写したそうです。
その後はやはり母ですが（笑）高齢でも時代に対応しようとしている。だったらしり込みしている人の手を引っ張ることも必要なんじゃないか？
IT関係の知識は人それぞれで、私も詳しい訳じゃありません。試行錯誤の毎日だし、IT用語も分からない言葉があるとそれを調べるところからです。
でも、周りに得意で教えてくださる方が居て、その助けで何とかやれてます。本当にありがたい♡
得意な方にとっては当たり前のことが、苦手な人には呪文のようだし、得意な人は苦手な人は何が分からないのかがわからない。
だったら私がその真ん中かも。カウンセリングキャンペーンもそんな立ち位置でやれてます。
興味のある方、ご相談がある方はこの先の事も考えながら
オンラインに挑戦してみませんか？
誰でも最初は初めてです。今慣れておけば、これから先の生活の選択肢がきっと広がる。
やったことが無いからとしり込みしている方の手を引っ張りますよ～
【併せてお読みください】
包丁無しでもできる！サバ缶で作るエイジングケア炊き込みご飯レシピはコチラ
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カウンセリングキャンペーン（オンライン）
【普段の食事・お茶・おやつで！外出自粛から来る不調を整える薬膳カウンセリング】
募集中です（あと2名さま）
キャンペーン講座（オンライン）
はじめまして薬膳（特別バージョン）
募集中です
お気軽にお申込みくださいね。
インスタは写真をクリックしてくださいね。
Molly薬膳LINE公式にお友達追加してくださいね。
スタンプ１個かメッセージをお願いします！
オンラインで開講します！！
《プロフィール》
森澤 孝美
大阪、奈良、京都を中心に〝お料理苦手さん、 時間が無い方でもできる普段のごはんを簡単に薬膳にする〟薬膳料理研究家・薬膳講師。
薬膳食療法専門指導士・和学薬膳®博士。
国際薬膳学院認定 薬膳講師。
「病気の予防」には体質と毎日の体調に合わせたものを食べることの大切さを伝えるため、日本の普段の食事に取り入れやすい薬膳講座が特徴。
飲食店様への薬膳ランチメニュー・スイーツのご提案、体調・体質を中医学の五臓から読み解き、体質・体調に合った食材に落とし込む個別カウンセリング、アロマテラピーなどのセラピストさん向け薬膳講座開講。自身の体験談や豊富な例から分かりやすい講座と好評。
２０１９年より枚方市食育推進ネットワーク会議委員。
東京都港区生まれ。埼玉県蕨市で育つ。
高校生での初めてのアメリカホームステイから、海外に関心を持つ。外国語学部に進むが、語学は手段であり目的ではなかったことに気づきODA関連コンサル会社海外部秘書を経て女性が自立してできる仕事を探して転職。インテリアコーディネーター資格取得をきっかけに、住宅設備メーカーで住宅照明計画業務と社内外で照明講師として７年従事。夫のイタリア転勤に帯同するため退職。イタリアにて３８歳の時第一子出産。帰国後はフリーランスとして１０年間照明コンサルティングと販売。自身の更年期をきっかけにカラダの状態を中医学で考察し食材の性質・効能で改善する薬膳を実践して不定愁訴改善。
≪講座カリキュラム≫
STEP1【はじめまして薬膳】単発講座
STEP2【カラダのマニュアル作り】単発講座
STEP3【きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）】
STEP4【季節の薬膳（全五回）】
他、単発講座、連続講座を朝日カルチャーセンターくずは教室様、HDC（グランフロント大阪）様、ふれあい健康事業推進協議会様、私立幼稚園PTA連合会様、ヨガイベント他より招聘。２０１８年よりzoom講座開始。
≪メディア出演・掲載≫
◆朝日新聞関西版にて「薬膳でスッキリ！デトックス＆むくみ改善」講座紹介記事掲載
◆インターネットラジオfmGIG「ハワイボスの楽々生きるラジオ』出演
◆インターネットラジオゆめのたね「女のキメ時！ライフプロデュースのススメ」出演
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