子どもも美味しく食べられる、いつものごはんがパパッと１０分で薬膳に！
お料理苦手さん、料理に時間をかけられない忙しい方の味方、大阪・枚方の薬膳料理研究家・国際薬膳学院認定薬膳講師のモーリーこと森澤孝美です。
LINE@を始めました！
良かったらお友だち追加してくださいね。
スタンプ１個かメッセージをお願いします！
今日からラグビーワールドカップ開幕ですね。
ラグビーファンはサッカーファンよりビールが好きだそうです。
試合時に消費されるビールの量が、サッカーの試合の何倍もあると聴きました。
ラグビーファンの皆さん、ビールの時には枝豆を食べて下さいね！←しつこい（笑）
今日は全６講の４講目の【学んだことで初めての講座が開ける講師養成講座】でした。
受講生さんは、１月２２日の一粒万倍日に初めて自主開催で講座を開催します。今回はマンツーマンでほぼコンサル。
これまでの３回でお伝えして来たことを踏まえて、募集のしかた、どんなツールを使うか、タイミング、そして募集する時に必要な項目を具体的にワークで落とし込んで行きました。
講師として、まだ世の中にデビューしていなかったら、どこの誰が先生なのかいきなり募集しても、受講してくれる人は集まりません。
どんなことに気を付けたらいいのか？それには発信！
どんなツールで？いつ？それを少しずつ実践して行きます。それが前回まで。
今度は、募集のための準備。
時々、「この講座、行ってみたいな～」「楽しそう！」と思っても、申し込みまで至らなかった講座がありました。
なぜ、止めてしまったのか？興味はあるのに・・・
押さえておかなければならないことが抜けていたのが原因。
単にうっかり忘れたのだと思います。
個人で仕事をしていて宣伝費をあまりかけられないなら、ここをしっかりしていないがために、募集しても誰も来てもらえないなんて残念過ぎる。
私自身がひとつひとつ、自分で経験して来たからこそ、その細かい失敗を味わわなくても済むように、一緒にワークしながらお伝えしています。
次回は１か月先。
実際に一度募集の練習！
練習だけど、OJT（on the job training）で、実際に募集して本番前にある事を開催するワーク。
1カ月先に募集になるので楽しみにして下さいね♡
募集も、自分なりのルーティンを作ってチェックしながら準備する。そう！ルーティン化！！
（五郎丸選手はもうワールドカップには出ないけど）
これで、漏れが発生することなく毎回できるようになる。
第二期【学んだことで初めての講座が開ける講師養成講座】
は２０２０年２月開講予定です！
アロマ、薬膳、カラー、足つぼ、耳つぼ、ハーブ、発酵などなど、専門知識を身につけたものの、フリーランスで講師活動をしたいけれど、始め方が分からない方はぜひご参加くださいね。
募集中
残席３ 残席１
９月２４日（火）１０：３０～１４：００
【家族への愛！「秋」の薬膳をお弁当に】
AYA弁で有名なかわいい♡美味しい♡お弁当講師の
A-B Home主宰城山文先生のお弁当講座で秋の薬膳をお話します！
１０月２９日(火）１３：３０～１５：３０
朝日カルチャーセンターくずは教室にて単発講座
【薬膳で風邪予防～スーパーの食材を活用する】
をさせていただきます。
１年以上「薬膳で」シリーズで登壇させていただいている薬膳講座。お申込みお待ちしています♡
近日募集開始
～食材効能検定対応～
１１月５日(火）、１１月１９日(火）
両日受講できる方。
大阪市内、もしくは枚方市駅周辺
良かったらお友だち追加してくださいね。
スタンプ１個かメッセージをお願いします！
今日の、あなたの体調はいかが？
《プロフィール》
森澤 孝美
大阪、奈良、京都を中心に〝お料理苦手さん、 時間が無い方でもできる普段のごはんを簡単に薬膳にする〟薬膳料理研究家・薬膳講師。
薬膳食療法専門指導士・和学薬膳®博士。
国際薬膳学院認定 薬膳講師。
「病気の予防」には体質と毎日の体調に合わせたものを食べることの大切さを伝えるため、日本の普段の食事に取り入れやすい薬膳講座が特徴。
飲食店様への薬膳ランチメニュー・スイーツのご提案、体調・体質を中医学の五臓から読み解き、体質・体調に合った食材に落とし込む個別カウンセリング、アロマテラピーなどのセラピストさん向け薬膳講座開講。自身の体験談や豊富な例から分かりやすい講座と好評。
２０１９年より枚方市食育推進ネットワーク会議委員。
東京都港区生まれ。埼玉県蕨市で育つ。
高校生での初めてのアメリカホームステイから、海外に関心を持つ。外国語学部に進むが、語学は手段であり目的ではなかったことに気づきODA関連コンサル会社海外部秘書を経て女性が自立してできる仕事を探して転職。インテリアコーディネーター資格取得をきっかけに、住宅設備メーカーで住宅照明計画業務と社内外で照明講師として７年従事。夫のイタリア転勤に帯同するため退職。イタリアにて３８歳の時第一子出産。帰国後はフリーランスとして１０年間照明コンサルティングと販売。自身の更年期をきっかけにカラダの状態を中医学で考察し食材の性質・効能で改善する薬膳を実践して不定愁訴改善。
≪講座カリキュラム≫
STEP1【はじめまして薬膳】単発講座
STEP2【カラダのマニュアル作り】単発講座
STEP3【きちんとわかる薬膳の基礎（全五回）】
STEP4【季節の薬膳（全五回）】
他、単発講座、連続講座を朝日カルチャーセンターくずは教室様、HDC（グランフロント大阪）様、ヨガイベント他より招聘。２０１８年よりzoom講座開始。
≪メディア出演・掲載≫
◆朝日新聞関西版にて「薬膳でスッキリ！デトックス＆むくみ改善」講座紹介記事掲載
◆インターネットラジオfmGIG「ハワイボスの楽々生きるラジオ』出演
◆インターネットラジオゆめのたね「女のキメ時！ライフプロデュースのススメ」出演
１日１薬膳レシピ集を更新中です！下のバナーをクリックしてご覧ください！
薬膳
↑↑↑
全五回の講座です。日程をご確認ください。
途中からのご参加も可能です。（最終的に全五回受講していただきますのでご安心下さい。）
心斎橋 小大丸ビル(5F)にて
◆薬膳で風邪予防～スーパーの食材を活用する
朝日カルチャーセンターくずは教室にて
１０月２９日(火）１３：３０～１５：３０
お申し込みは直接朝日カルチャーセンターくずは教室へ