子どもも美味しく食べられる、いつものごはんがパパッと10分で薬膳に!

 

 

お料理苦手さん、料理に時間をかけられない忙しい方の味方、薬膳料理研究家・薬膳講師のモーリーこと森澤孝美です。

 

 

成人式も終わり新成人がまた誕生しましたね。

 

 

数日前の薬膳の仲間とあった時に出た話。講座の前にテキストを作るため文献を読んだり資料を見ていると、お子さんが「お母さん、見て~」「お母さん、ちょっと来て~」と何度も呼ぶので集中できない。

 

 

 

幼稚園頃の娘。この後、きっと「見て〜」「来て〜」だったはず笑
 

 

 

 

それそれ、あるある!

 

※ 取材や執筆のご依頼もお受けいたします。

 

 

集中していると、あ~もうこんな時間、ごはんの支度しなきゃ!とか、あ~子どもが帰ってくる、習い事に連れて行かなきゃとかって家で仕事をしているママ起業家あるある(笑

 

 

特に、小学生くらいまでのお子さんがいらっしゃれば、まだまだ親の手を必要とするシーンが多いです。

 

 

 

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1月24日(木)13:00~15:00

朝日カルチャーセンターくずは教室にて

お申込み・お問い合わせは朝日カルチャーセンターから 

 

 

 

ウチの娘は高校生ですが、やっぱり何かが無いとか、これはどうすればいいの?などの時に、私を呼びます。

 

 

子どもって、自分は動かないで呼ぶんです。

 

 

生まれたばかりの赤ちゃんの時はしゃべれないし歩けない。だから「お腹が空いたよ」「おむつが濡れて気持ちが悪い」「抱っこして~」などの意思表示として泣く訳ですよ。 

 

 

 

生まれた日の娘
 

 

 

 

それが、しゃべれるようになると「ママ~」「だっこ~」「来て~」「見て~」になる。もう自分は歩いてママのところへ行けるのに。

 

 

学校に通うようになり、授業中問題を解いている間、教室を先生が回っている時にわからなければ質問。すると先生が教えてくれる。わからないことがあれば先生が来てくれる。

 

 

分からないことがあっても来てくれる時に訊くという癖が付いているような・・・もしかしたら、わからないことがあっても来てくれなかったから訊けなかったと言う子もいるのかも。

 

 

それが社会人になって、会社に入る。

仕事の指示を受けて作業中に分からないことがあっても、上司を呼ぶことはなくなる。

 

 

上司を自分の席まで呼んで不明点を聞いている人は見たことが無い。上司の席まで持って行けないようなものを見せる時は、来てもらうしかないけれど。

 

 

そして、上司も時間を持て余している訳じゃないので、質問事項はある程度まとめて一度に訊く。何度も質問して上司の仕事を止めないように。

そんなことができるようになって来たのは、私も会社に入ったからなのかも・・・

 

 

用事がある時、人を呼ぶのではなく自分が訊きに行く。これができるかできないかって大人か子どもの違いじゃないかと気が付いた!

 

 

ウチの娘も家ではまだ子ども~汗

外ではどうしているか知らないけれど、ちゃんとやっていると信じたい←母の切なる願い(笑

 

 

小学生くらいで、何度も「来て~」「見て~」は普通だってことですね。気づいたわ。まだ子どもだもの。

 

 

でも、やっぱり集中を切らしたくないのが本音。

起業ママは本当に大変。皆さん、がんばりましょう!

娘から呼ばれないで、向こうから訊きに来てくれるのはまだ少し先のようです(笑

 

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《プロフィール》

 

森澤 孝美

 

 

大阪、奈良、京都を中心に〝お料理苦手さん、 時間が無い方の味方!普段のごはんをパパッと簡単に薬膳にする〟薬膳料理研究家・薬膳講師。

 

「病気の予防」には体質と毎日の体調に合わせたものを食べることの大切さを伝えるため、日本の普段の食事に取り入れやすい薬膳講座が特徴。

 

飲食店様への薬膳ランチメニュー・スイーツのご提案、体調・体質を中医学の五臓から読み解き、体質・体調に合った食材に落とし込む個別カウンセリング、アロマテラピーなどのセラピストさん向け薬膳講座開講。自身の体験談や豊富な例から分かりやすい講座と好評。

 

東京都港区生まれ。埼玉県蕨市で育つ。

高校生での初めてのアメリカホームステイから、海外に関心を持つ。外国語学部に進むが、語学は手段であり目的ではなかったことに気づきODA関連コンサル会社海外部秘書を経て女性が自立してできる仕事を探して転職。インテリアコーディネーター資格取得をきっかけに、住宅設備メーカーで住宅照明計画業務と社内外で照明講師として7年従事。夫のイタリア転勤に帯同するため退職。イタリアにて38歳の時第一子出産。帰国後はフリーランスとして10年間照明コンサルティングと販売。自身の更年期をきっかけにカラダの状態を中医学で考察し食材の性質・効能で改善する薬膳を実践して不定愁訴改善。

 

≪講座カリキュラム≫

STEP1【はじめまして薬膳】単発講座

STEP2【カラダのマニュアル作り】単発講座

STEP3【きちんとわかる薬膳の基礎(全五回)】

STEP4【季節の薬膳(全五回)】

他、単発講座、連続講座を朝日カルチャーセンターくずは教室様、HDC(グランフロント大阪)様他より招聘。2018年よりzoom講座開始。

 

≪メディア出演・掲載≫ 

◆朝日新聞関西版にて「薬膳でスッキリ!デトックス&むくみ改善」講座紹介記事掲載

◆インターネットラジオfmGIG「ハワイボスの楽々生きるラジオ』出演

◆インターネットラジオゆめのたね「女のキメ時!ライフプロデュースのススメ」出演

 

 

 

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