子どもも美味しく食べられる、いつものごはんがパパッと１０分で薬膳に！
お料理苦手さん、料理に時間をかけられない忙しい方の味方、薬膳料理研究家・薬膳講師のモーリーこと森澤孝美です。
雨の月曜日になりました。この時期、たまに雨が降ってくれるとホッとします。空気の乾燥が軽減されて火事になる可能性も減るし、インフルエンザや風邪の流行も少し抑えられるから。
※ 取材や執筆のご依頼もお受けいたします。
今まで５０ウン年生きて来て、最近になって初めて褒められることが増えてきたんです。
それはね・・・むふふ♡
一人でニヤニヤしてしまうけど。
肌がきれいだと褒めて頂くことが何度もあるんです。
若い頃はニキビもできたし、Tゾーンはテカッテいたし、きめの細かい毛穴なんかまったくない陶器のような肌の人をうらやましく思ってました。
今の私の肌、毛穴が無いとは言えません。
皮膚の弛みもあります。でも、なぜかしわとシミは少ない方。
日焼け止めは冬でもつけているけれど、お手入れと言えばクレンジングと化粧水、乳液だけ。ちょっと乾燥していると感じた時はニベアを目の下と口周りに付けてしまうんです。
１０年くらい前はパックや超音波美顔器のお手入れをしていた時期もありましたが、元来無精なので今はほとんどやってません。
それなのに、最近「肌がきれい」とお褒め頂くようになったのは、やっぱり食べ物かなぁと思います。
意識して食べているのは、血を増やすものと老化に関わる「腎」を補強するもの。
後は、胃腸をいじめないようにすること。肝臓に楽してもらうためなるべく添加物を取らないようにしている。それくらい。
あとは、このスキンケア商品。
バイオラブっていうんです。
色々ラインナップはあるけれど年間使っているのはこの３つ。お世話になっているサロンで購入しています。
☆クレンジングミルク
☆化粧水
☆乳液
最近これに
☆日焼け止め
もバイオラブに変えました。
後は、もっとも最近取り入れ始めたのが、婦宝当帰膠。漢方薬です。
この効果はまだ実感できていませんが、血を増やして巡らせる生薬が入っているので、顔色の向上や肌のみずみずしさ、髪のツヤなどに期待が持てそうです。
１か月後にどうなっているか？
美魔女になっていたら、皆さんも試してみる？笑
でもね、基本は食事・運動・睡眠です！！
外からいくら効果のある化粧品を入れても、ダダ漏れの生活とカラダに負担をかける食事や生活ではモッタイナイ。
これからお正月にかけて生活も食事も乱れがちだけれど、いつでもこの３つは心がけて行きましょうね、お互いに♡
私に会った方、あまり近くで肌を見ないで下さいよ～。
穴が開くからね～笑
◆薬膳zoom講座
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詳細はこちらをタイトルをクリック
１月２４日（木）１３：００～１５：００
朝日カルチャーセンターくずは教室にて
今日の、あなたの体調はいかが？
《プロフィール》
森澤 孝美
大阪、奈良、京都を中心に〝お料理苦手さん、 時間が無い方の味方！普段のごはんをパパッと簡単に薬膳にする〟薬膳料理研究家・薬膳講師。
「病気の予防」には体質と毎日の体調に合わせたものを食べることの大切さを伝えるため、日本の普段の食事に取り入れやすい薬膳講座が特徴。
飲食店様への薬膳ランチメニュー・スイーツのご提案、体調・体質を中医学の五臓から読み解き、体質・体調に合った食材に落とし込む個別カウンセリング、アロマテラピーなどのセラピストさん向け薬膳講座開講。自身の体験談や豊富な例から分かりやすい講座と好評。
東京都港区生まれ。埼玉県蕨市で育つ。
高校生での初めてのアメリカホームステイから、海外に関心を持ち外国語学部に進むが、語学は手段であり目的ではなかったことに気づく。ODA関連コンサル会社海外部秘書を経て女性が自立してできる仕事を探して転職。当時は珍しかった大手損保会社の人材派遣会社で英文証券オペレーターとして勤務するが、自立はできないと退社。インテリアコーディネーター資格取得をきっかけに、住宅設備メーカーで住宅照明計画業務と社内外で照明講師として７年従事。夫のイタリア転勤に帯同するため退職。イタリアにて３８歳の時第一子出産。帰国後はフリーランスとして１０年間照明コンサルティングと販売。自身の更年期をきっかけにカラダの状態を中医学で考察し食材の性質・効能で改善する薬膳を実践して不定愁訴改善。
≪講座カリキュラム≫
STEP1【はじめまして薬膳】単発講座
STEP2【カラダのマニュアル作り】単発講座
STEP3【薬膳はじめの一歩（全四回）】入門編
STEP4【季節の薬膳（全五回）】初級編
他、単発講座、連続講座を朝日カルチャーセンターくずは教室様、HDC（グランフロント大阪）様他より招聘。２０１８年よりzoom講座開始。
≪メディア出演・掲載≫
◆朝日新聞関西版にて「薬膳でスッキリ！デトックス＆むくみ改善」講座紹介記事掲載
◆インターネットラジオfmGIG「ハワイボスの楽々生きるラジオ』出演
◆インターネットラジオゆめのたね「女のキメ時！ライフプロデュースのススメ」出演
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薬膳
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全五回の講座です。日程をご確認ください。
途中からのご参加も可能です。（最終的に全五回受講していただきますのでご安心下さい。）
心斎橋 小大丸ビル(5F)にて
◆薬膳zoom講座
◆１月２４日（木）１３：００～１５：００
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朝日カルチャーセンターくずは教室にて
アロマテラピー
AEAJアロマテラピーアドバイザー認定講座
あかり
