zoom講座開催しています！

子どもも美味しく食べられる、いつものごはんがパパッと１０分で薬膳に！

お料理苦手さん、料理に時間をかけられない忙しい方の味方、薬膳料理研究家・薬膳講師のモーリーこと森澤孝美です。

※　取材や執筆のご依頼もお受けいたします。

１２月１月で募集中のzoom講座。

早速、開催しています。先日は、島根県からのお申込みで【カラダのマニュアル作り】を開催しました。

講座内容「カラダのマニュアル作り」はこちら

お仕事をされている方です。島根にはなかなか薬膳が学べる場所がないそうで私のzoom講座を見つけて下さいました。

平日昼間はお仕事中。そのため平日１９：００～２１：００を選んで下さいました。この時間なら、お仕事の後やお子さんが習い事・塾の間に受けていただけますよね。

ちょっと不安に思っていらしたzoomでしたが、事前のご説明で当日は全く問題なく音声もクリア。離れているから勉強するのは無理と諦めている方がいらしたら、初めてでもできる！と自信を持っておススメできます。

当日は、事前にデータでお送りしているテキストをご自身でプリントアウトしてお手元にお持ちいただき、私が画面共有（画面に映し出す）したテキストを見ながら書き込んだり線を引いたりして聴いていただきます。

テキストが無いと聞きっぱなしになってしまうし、後で復習するのも難しいのでテキストはある方がいいですよね？

受講者の声

１．なぜ受講されましたか？

　仕事・介護・遠方ということで勉強したい気持ちはあっても時間が取れないので、zoomは本当にありがたいです。

２．受講されていかがでしたか？

　接続は初めてでしたができました。事前に説明していただきましたのでよかったです。質問やわからないことも丁寧に答えていただきました。

３．今後もzoom講座があれば受講したいですか？

　はい。ぜひいろいろな講座を受講したいです。

こんな方におススメします

○近くに薬膳を学べる場所が無い方

○乗り物に乗って出かけるのが苦手な方

○インフルエンザなどが心配で人ごみに出たくない方

○空き時間に受講したい方

○自宅で受講したい方

○平日はお仕事をされている方（夜の開講もあります）

最新の１２月・１月の薬膳zoom講座日程はこちら

◆薬膳zoom講座

◆薬膳で解消！かゆみ・鼻水・鼻づまり～花粉症対策

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詳細はこちらをタイトルをクリック

１月２４日（木）１３：００～１５：００

朝日カルチャーセンターくずは教室にて

お申込み・お問い合わせは朝日カルチャーセンターから

今日は午後から雨らしいです。

そんなときの体調管理、どうされますか？

知っているのと知らないのでは違いますよ～

今日の、あなたの体調はいかが？

《プロフィール》

森澤　孝美

大阪、奈良、京都を中心に〝お料理苦手さん、時間が無い方の味方！普段のごはんをパパッと簡単に薬膳にする〟薬膳料理研究家・薬膳講師。

「病気の予防」には体質と毎日の体調に合わせたものを食べることの大切さを伝えるため、日本の普段の食事に取り入れやすい薬膳講座が特徴。

飲食店様への薬膳ランチメニュー・スイーツのご提案、体調・体質を中医学の五臓から読み解き、体質・体調に合った食材に落とし込む個別カウンセリング、アロマテラピーなどのセラピストさん向け薬膳講座開講。自身の体験談や豊富な例から分かりやすい講座と好評。

東京都港区生まれ。埼玉県蕨市で育つ。

高校生での初めてのアメリカホームステイから、海外に関心を持ち外国語学部に進むが、語学は手段であり目的ではなかったことに気づく。ODA関連コンサル会社海外部秘書を経て女性が自立してできる仕事を探して転職。当時は珍しかった大手損保会社の人材派遣会社で英文証券オペレーターとして勤務するが、自立はできないと退社。インテリアコーディネーター資格取得をきっかけに、住宅設備メーカーで住宅照明計画業務と社内外で照明講師として７年従事。夫のイタリア転勤に帯同するため退職。イタリアにて３８歳の時第一子出産。帰国後はフリーランスとして１０年間照明コンサルティングと販売。自身の更年期をきっかけにカラダの状態を中医学で考察し食材の性質・効能で改善する薬膳を実践して不定愁訴改善。

≪講座カリキュラム≫

STEP1【はじめまして薬膳】単発講座

STEP2【カラダのマニュアル作り】単発講座

STEP3【薬膳はじめの一歩（全四回）】入門編

STEP4【季節の薬膳（全五回）】初級編

他、単発講座、連続講座を朝日カルチャーセンターくずは教室様、HDC（グランフロント大阪）様他より招聘。２０１８年よりzoom講座開始。

≪メディア出演・掲載≫

◆朝日新聞関西版にて「薬膳でスッキリ！デトックス＆むくみ改善」講座紹介記事掲載

◆インターネットラジオfmGIG「ハワイボスの楽々生きるラジオ』出演

◆インターネットラジオゆめのたね「女のキメ時！ライフプロデュースのススメ」出演

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