忙しい人のコンビニ薬膳「炎天下で運動した日に」ローソン編

週末も暑かったですね。

これから気温はぐんぐん上がる毎日。炎天下で何か運動をしたり作業をした日には汗をたくさんかきますね。

その汗が体温調節には欠かせないものだから、汗をかくのは良いのですが、だらだらとかきすぎるのは考えもの。

なぜって？そんな時には汗と一緒に元気の素「気」が流れ出てしまっているから。

そんな汗を止めるには？

汗を止めるには酸っぱいもの

食べ物で出過ぎる汗を止めるには、梅干しやレモンのようにキューっと酸っぱい味。

酸味には引き締める効果があるんです。

梅干しにもレモンにもクエン酸が含まれているので、疲労回復にも効果があります。

喉が渇いた時に、カラダに潤いをあたえる肉は？

それは、ズバリ豚肉です！鴨肉も潤すお肉。

でも、一般的に手に入りやすいのは豚肉じゃない？なので汗をかいたなぁという日は、キュウリやトマトと一緒に豚の冷しゃぶなんていいですね～

どこのコンビニでも同じような商品ラインナップが揃っているけれど今回はローソンに行ってみましたよ。

ローソンにはナチュラルローソンっていうのがあるので、そちらはまた別の機会に調べてみますが、やっぱり集中調理と流通の関係で完全無添加にはできないのが現実でしょう。

（これは薬膳とはまた別の視点での問題です。）

家に帰って何もない！汗をかいた日に食べると良いのは？

ジャジャジャ～ン！これです。

豚しゃぶのサラダ

黒豆

梅干しのおにぎり

黒豆など黒い食材は五臓の「腎」の働きを高めると言われています。中でも、黒豆は血や生命力を補うので疲労回復に効果があります。

アントシアニンやサポニンなど抗酸化作用の高い成分も多く生活習慣病予防やアンチエイジングにも効果的です。

黒豆をレバーに変えたり、ほうれん草やプルーン、牛肉に変えても良いのですが、コンビニにあるもので！考えるとこれかなぁ。

明日はいよいよ【モーリーと行く！鶴橋薬膳食材ショッピングツアー】心配されたお天気もなんとか持ちそう。

ご参加の皆さまによいお買い物をしていただけるようご案内して来ます！

第２弾も計画するので、リクエスト、ご要望お待ちしています♡

今日の、あなたの体調はいかが？

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