週末はゆるゆる“美味しいものネタ”
平日朝は
殆ど果物で済ませる我が家ですが、
週末の朝はパン食なことが多いです。
所謂「高級食パン」にドはまりして
リピってたこともありますが、
ホームベーカリーで焼き立てパンを
楽しむこともあります。
で、たまに利用するのが、
「解凍して焼くだけのパン」
以前富澤商店で売ってたのを見つけて
使ってみたら結構イケるのでリピってます。
で、先日また見つけたのが、
KALDIで入手出来る、
フランス産の冷凍クロワッサン生地です
何とヨーロッパ産の発酵バターを
贅沢に使った一品だそうで、
これは期待大
こういう輸入バターを使ったクロワッサン、
多分普通にパン屋さんで購入したら、
結構お高いのではないかと思います。
何でも、発酵バターは関税が高いから、
どうしてもお値段がはるのだとか
昔、麻布にある
フランス系のパン屋さんで見たら、
フランス発酵バターを使ったクロワッサンは
一個500円くらいしました
そんな贅沢な一品が、
5個入って500円くらいで購入できます
冷凍のものをオーブン皿に並べ、
20~30分(季節によって違う)ほど置くと
解凍されるので、
180度に熱したオーブンで25分ほど焼けば
完成
だそうですが、
袋から出してみたら、
薄っすぃ
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お手軽「冷凍クロワッサン」、
解凍から焼き上がりまで一時間くらいかかるので、
週末の朝向け食材かもしれませんが、
クロワッサン好きならお試しあれ
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