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昨日は、手島佐枝子せんせいによる
『自然療法のための素材学～植物油脂』
を、zoomにて受講しました。
こちらは全6回シリーズの第一回目で、植物油脂について学びます。
アロマテラピーを学ぶ過程で必ず出会う「アブラ」ですが、“油”と“脂”の違いって考えたことありますか
ざっくりわけると、常温で液体のものが油（Oil）で、個体のものが脂（Butter）です。
精油を希釈するのに利用する植物油は、常温で液体なので“油（Oil）”ですね。
超有名なシアバターなどは、常温で個体なので“脂（Butter）”になります。こちらも精油を希釈する時にも使いますが、植物油と合わせて利用することが多いかと思います。
今回の講座では、基本的に植物油脂とはどういうものか、その化学構造や組成成分、酸化のことなどなどを学びます。
ヨウ素価とは乾燥性の強弱とはその植物油脂の特徴的な性質や酸化しやすさが、どういった側面から来るのかちょっとリケジョ的な内容でしたが、アロマのインストラクターなどで学んできたのでこの辺りは大体理解できました。
乾燥性の強弱とはその植物油脂の特徴的な性質や酸化しやすさが、どういった側面から来るのかちょっとリケジョ的な内容でしたが、アロマのインストラクターなどで学んできたのでこの辺りは大体理解できました。が、この後の「精製と未精製」のところが私的には興味深かった
こういったアロマテラピーの基材って、色やニオイをとってしまう「精製」されたものと、その素材そのものの持ち味を活かした、採れたまんまの「未精製」のものがあります。
私は手作りコスメで使うことも多いので、色やニオイのない「精製」のものを使うことが多いです。そちらの方が純度が高いので保存性もよく、“不純物”が取り除かれているのでアレルゲンにもなりにくいそうです。
でも、「未精製」のほうが、もともと原料が持っている栄養成分が残っている為に、栄養価が高いと考えることもあるそうです。そして、その栄養成分があるため、変質しやすい傾向にあるとか。
この取り除かれたものを“不純物”ととらえるか“栄養成分”ととらえるかは、どちらを重要とするかで違ってくる。同じものでも、見方によって違ってくるんですね。
化粧品原料として考えた場合は、“不純物”は宜しくないので、徹底的に取り除くそうです。そして、必要だと思われる成分は、後で添加するとか。化粧品原料もいろいろで面白そうです。
この後は、どのように植物油やバターを使っていくと良いかといったお話と、レシピを二つほど教えていただきました。今回オンラインのため、座学のみで実習が無いのが残念
ですが、手元にある材料で作れそうなので、作ってみようかと。（ホントか
）
ですが、手元にある材料で作れそうなので、作ってみようかと。（ホントか）手作りコスメでもお世話になりまくりのバターたち
もう説明不要と思われるシアバター 
“シアベルト”と呼ばれる西アフリカの国々原産です。
普段冷蔵庫保存にしてるので、モソモソした感じがするのですが、なぜなのかが今回の講座受講して判明しました入っている成分毎の凝固点が違うからなんですね。
入っている成分毎の凝固点が違うからなんですね。そしてこちら、ブラジルが主産地のムルムルバター
南米にはバターが多いそうです。ヘアケア製品に使われることも多いようですね。私はファンデーションで使うことが多いですが、これでヘアバームとか作ると良いかも
チョコレートっぽい香りがするこちらはカカオバター
西アフリカ、中南米、インドネシアなど世界中の熱帯地域が主産地です。
一瞬ホワイトチョコかと見間違えそうですが、ゴロゴロとしていて他のバターよりテクスチャーが硬いです。そして香りはほんのり甘くて、硬めなのでリップなんかが向いてる感じですね。チョコレート風味のカップができそうです
そしてこちらは、マンゴーから採れたマンゴーバター
インドやマレーシアなど東南アジアが主産地ですね。メキシコなどでも採れるそうです。
ぽそぽそというか、もそもそというか、ちょっと不思議な感じがするバターですが、もともとはマンゴージュースを作ったあとの種からたまたま採れたバターとか塗ってみたらお肌に良さげてことで、保湿剤として最近ちょっと話題になっているそうです。
塗ってみたらお肌に良さげてことで、保湿剤として最近ちょっと話題になっているそうです。
それぞれの産地を見てみたら、バターが採れる主なところって南米とか東南アジアとかアフリカとか、温かいところが多いんですよね。バターが常温で固形なのは、温かいところで育つからなのでしょうか
お可愛らしいのに、中身はめっちゃリケジョな佐枝子先生。今回も“なるほど”な講座をありがとうございます
（2021年1月：『精油の原料となる植物油脂のはなし』）
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