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先月『アロマサイエンス アドバンスコース③』を受講しに自由が丘へ行った時は、気になっていたお芋のモンブランを試しに行ってきました 
実はここ、和栗のモンブランで有名な「栗歩（KURIHO）」というお店の姉妹店なんだそうです。
先日アロマサイエンス・アドバンスコースの4回目を受講しに行った時、このいもこの金時芋に行こうと思っていたら、道に迷ってこちらのお店の前を通ってしまい、結局こちらへ行くことに。
4時45分頃いったら、いもこと同じく「予約のみ」と言われ、そして同じく「5時からなら予約お取りできます」てことで、また15分ほど近所をぶらぶらすることにしました。
東急の自由が丘駅南口を出て左に行くと、すぐ左手に見えてきます。
私は超絶地図の読めない女なものでよく道に迷うのですが、大体いつも結果オーライになるので、ヨシ
今回も偶然とはいえ、「栗歩」に辿り着きました。
細長～い階段を登る途中に、お店はあります。
赤い看板らしきものが見えるところですね。
ロゴが可愛い
「お時間ぴったりにお越しください」と言われたので、ぴったり、、、というか16：59に行ったら「まだ1分ございますので、外でお待ちください」と言われまして。
超ぴったり過ぎじゃね
気付くと後ろに予約客らしき方々もいらしてて、時間になったら席に通されました。
こちらも、お品書きは「いもこ」と似ていて、とってもシンプル。
◇ 砂糖不使用
熟成無糖モンブラン 2,200円（税別）
◇ 高級国産和栗をブレンド
国産和栗のモンブラン 1,800円（税別）
◇ 旬の果実を使用
季節の果物タルト 2,000円（税別）
◇ 国産和栗Xマルガージェラート
季節の果物パルフェ 2,000円（税別）
ほうじ茶か緑茶の飲み物付きです。（いもこではコーヒーがありましたが、こちらは日本茶のみでした。）
今回、熟成無糖モンブランがもう売り切れだったため、2番目の国産和栗のモンブランをチョイス
いもこでは作る場所が決まってて、用意が出来たら呼ばれてこちらが移動するのですが、栗歩では下のようなカートらしきもので席の方まで来て作ってくれます。
スポンジに栗のクリームとメレンゲがのった“台”の上に、栗のクリームをかけていきます。
動画を撮り損ねましたが、いもこと同じように上から栗のクリームが糸状に出てきます。
最後に栗をスライスしてのっけてくれて、完成
とっても美味しそうです
カトラリーもいもこと一緒。
上から慎重にナイフを入れていったのですが、上にかけられた栗のクリームがお芋より少し乾燥気味なのか、ちょっとナイフを入れたところで、“ふぁさっっっ”という感じで崩れてしまいました
でも、美味しく最後まで完食
お店は1時間の入れ替え制で、予約優先。電話か店頭のみの受付だそうです。私は運よくすぐの予約が取れましたが、間違いなく食したい方は事前に電話で予約を取っていかれることをお勧めします。
この後に受講した『アロマサイエンス アドバンス』のレポはまた後日
Aromanoは中央線国分寺駅から徒歩/バスで約20分。西武多摩湖線・一橋学園駅から徒歩12分。
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