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一泊二日の旅でいただいた“美味しいもの”シリーズ
① 『那須塩原で超絶おすすめ❢ 「おいしい薬膳白牡丹」さん』
② 『日光で食べた美味しいもの 「串焼きとステーキと世界のビール えんや」さん』
そして日光と言えば、外してはならない“ゆば料理”
こちらの「さん・フィールド」さんも、昨年からリピしているお店です。
本当は初日の夜に行こうと思っていたのですが、私がアウトレットのお買い物で時間をくってしまい、18時ラストオーダーに間に合わず
（地元の主婦の方々が働いてらっしゃって、店じまいが早いので行かれる予定の方はご注意を
）
食べログでも高評価の人気店で、そんなに広くないのでお昼時などは結構混みます。ローシーズンと思われるこの時期でも、1時過ぎの訪問でしたがすでに一組待ってる方がいました。でも回転が早いので、10分ほどの待ち時間で入店できました。（余談ですが、昨年オーダーストップギリギリの時間に行った時はすぐに入れました
）
）回転が早いのは、食事のメニューが“ゆば御膳”一択だからでしょうか
他にもとろとろゆばのお刺身やコーヒー、あんみつなどの喫茶メニューもありますが、お客様のほとんどはこのゆば御膳目当てのようです。既にほぼ準備されていると思われ、オーダーしてから提供されるまでこのボリュームで3分も待たない感じです。
＜ゆば御膳＞
◇ 煮物：福ゆば、高野豆腐、ゼンマイゆば
◇ しの巻ゆばのあんかけ
◇ ゆばの佃煮
◇ 串ゆば
◇ ゆばおからの酢物
◇ 胡麻豆腐とゆば
◇ 山菜の煮物
◇ ゆばのお吸物
◇ ゆばの珈琲ゼリー
ゆばは全て日光の老舗のお店のものを利用。これに、美味しい佃煮（山椒の実
）がのった白ごはんがついて税込1980円というリーズナブルさ
）がのった白ごはんがついて税込1980円というリーズナブルさすぐ横に16台の駐車スペースもあるので車で行ってもOKですし、東照宮からも徒歩10分程なので観光の合間に行ってもOK
美味しいゆば料理を味わいに行かれてください
美味しいゆば料理を味わいに行かれてください
HP： 「和風喫茶 さん・フィールド」
食べログ評価 3.52 「さん・フィールド」
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