ネットは家にいながら色々な情報を入手することが出来て便利ですが、正確な情報に出会うのは容易なことではないようです。特に、健康に関する情報は、殆どの人が関心のあることですから、商売にも利用し易いようで、健康食品を売るために、事実がちょっといじられていることがよくあります。
例えば、必須脂肪酸の一つ、オメガ3のサプリを売るために、動脈硬化が治るとか、アトピーが治るとかうたっているものがあります。必須脂肪酸を採っただけで、そんな夢のようなことは起こらないと思います。たしかに、α-リノレン酸は不足すると、動脈硬化を起こしやすい体質になる可能性もありますし、アレルギーを起こしやすくなる可能性もあります(しかし、過多になると血が止まりにくくなったりします)。摂取すればそういった症状が治ると言うことはありません。「そうならないよう、バランスよく採って予防しましょう。」と言う情報が、どこかで、それを採ると治るに変換されてしまったようです。最新の正しい情報と言うのは、ネットで拾うのではなく、専門書を読むのが一番良いのだと思います。