それは和ハーブでも有名な生姜。
そうめんや冷やしうどんに、生姜のパウダーをかけて食べたり
新生姜をスライスして酢漬けしたものを
パクパク食べます。
最初は辛さがきて。
アタクシ、辛いの苦手。
特に唐辛子系がダメ
生姜も今までは好んで食べる事はなかったんですが。
ある事がキッカケで食し始めました。
そして今でははまってしまいまして。
あのパンチのきいた辛みがたまりません（笑）
あ、新生姜に限定してかもしれませんが。
体を温めるにはジンジャーが断トツと言われますが、意外に冷える夏に生姜はいいようです。
ジンジャーの粉末を飲む場合、耳かきくらいの量でも十分なほど辛いです。
飲み物にするのが苦手でしたから、冷やしうどんにめんつゆをぶっかけにし、わさびでなくあえて生姜パウダーをかけて食べるのがウマシ
冷え症の体質改善を日々の食生活で変えていく１つの取り組みとして
当分生姜生活が続きそうデス
