こんにちは
母育て自分育てカウンセラー
平井みかです。
でのお料理教室
半年ぶりくらいでの
お料理教室
身も心も大満足させていただき
癒され、久しぶりの帰郷のような
安堵感を感じられ
春満開のお料理で
明日へのパワーを充電してきました。
人参と胡桃のクリーム茶碗蒸し
えっ！ウニ？使ったっけ？
違う人参だよね？と思う濃厚なお味でした。
豚ロース肉のソテー、ヴィネガー風味
酸っぱくなく程よい酸味のソースが絶品
いちごのガトー
イチゴ入りのクレープ アーモンド風味
美味しい
食感が楽しいそんなクレープ
春満開のお料理の数々
家でも作って春を感じ楽しみまーす。
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