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免疫力アップ vol 2

今回のテーマは前回に引き続き免疫力アップ！

健康の維持には運動や環境も大事ですが、

何を食べるかっていうのもとっても大事ですね。

免疫力アップに効果的な栄養素にビタミンがあります

特にビタミンAやビタミンB1、ビタミンB2

体内でビタミンAになるβカロテンは

・皮膚や粘膜の健康維持

・喉や肺などの呼吸器系統を守る

などの働きがあります。

ビタミンB1.B2にも共に皮膚や粘膜の健康を維持する働きがありB2は代謝促進や細胞活性化を促してくれます。

疲労回復に抜群 ♪♪

このビタミンB1.B2の吸収を助けてくれる食材

それが〈玉ねぎ〉です

玉ねぎの独特のかおり硫化アリルって言うんですが

体内でアリシンという成分に変化します。

アリシンには免疫力アップの効果があり

ビタミンB1.B2の吸収も助けてくれるんです！

話が長くなりましたが、、

そこで、こんなお料理はいかがでしょうか。

ビタミンAの宝庫と言われるにんじん

ビタミンB1豊富な豚ベーコン

そして玉ねぎで簡単サラダ！

名付けて『ニンタマしりしり』

《作り方》

①にんじんはピーラーで薄く削ってベーコンと一緒に炒めます。

ービタミンAは油で炒めると吸収率アップですー

②玉ねぎは薄切りに。

③オリーブ油とレモン汁、塩、コショー、

お醤油をちょい足しのドレッシングで①②を和えれば出来上がり

✴︎にんじんは皮にカロテンが多くあるので出来るだけ皮をむかずに使いましょう！

✴︎ビタミンB2が豊富な納豆と卵で納豆オムレツを作って一緒に食べるのもいいですね！

食事で免疫力アップ、代謝アップ‼️

試してみてください😊

免疫力アップ vol 1

今日は風が強くて寒かったですが

陽射しはとても良かったですね☀️

今日のように太陽さんが顔を見せてくれる日は

日光浴して免疫力をアップしましょう⤴️

太陽の光を浴びると私たちの身体の中で〈ビタミンD〉が作られます。

これはカルシウムの吸収を助けてくれるので

骨の健康を保つのに欠かせない栄養素なんです✨

最近ビタミンDは骨の健康だけでなく

糖尿病や様々な病気の予防にも効果があることがわかってきました。

もちろん免疫力アップの効果も ♪♪

その他にも太陽の光を浴びることで

幸せホルモンと呼ばれる〈セロトニン〉が分泌されます。

セロトニン分泌されることで

精神が安定して、

幸せを感じやすくなるといった効果が

ベランダやお庭で15分くらいでOK

ただし

ガラス越しや日焼け止めを塗ってると効果がないので注意です！

不安な日々が続く今こそ

太陽さんの力で明るく元気になりましょう😊

今日も最前線でお仕事してくださっている方々に感謝です💕

ベランダのジャスミンキレイに咲いてます ♪♪

この本よかった♪ vol1

自粛が続くなか、どのようにお過ごしですか？

今回は私が読んで涙を流した本をご紹介します。

上下巻あるのー！？

長いのは読めないわー！って思った人

大丈夫です👌

読み進めると次が読みたくなり意外とスイスイ読めますよ😊

ヒバゴンってご存知ですか？

実際に広島にある比婆山連峰において目撃された。

未確認動物でヒバゴンの名称は比婆山（ひばやま）からきているそうです。

物語の中ではヒナゴンとなってます。

そのヒナゴンで町おこしをしようと奮闘する物語です。

作者の重松清さんはテレビドラマ化された《流星ワゴン》の作者でもあります。

おかしかったり、ジンワリきたり。

私の大好きな本です❤️

本が好きな方も、

そうでない方も、

読みやすいと思いますので

よかったら家でゆっくり読んでみてください😄

最前線でお仕事してくださっている皆さんに感謝😌💕

ブログ再開

ステイホーム〜
外出自粛のこの機会に苦手なSNSやzoomなどに馴染んでみようとブログを再開！

久しぶりに見たら最後の記事は6年前😳❗️
ビックリ‼️

5周年の記念パーティー
懐かしいです😊

お陰様で10周年も無事に過ぎ、感謝です。
今はサロン営業は自粛してますが
こちらも再開できる日が待ち遠しいです。

医療従事者の方々ほか最前線で活動してくださっている方々に感謝です😌