土用干しの準備.梅干しを干すにあたって干し場に困ってました.初年は庭に台を置いて干... 土用干しの準備 . 梅干しを干すにあたって干し場に困ってました . 初年は庭に台を置いて干して . 昨年は道路に台を置いて干しました . しかしこの時期の我が家の日当たりは . 午前中は南面庭側 . 午後からは西面ベランダ側なのです . 午後からの干し場をやっと作りました . 当然ベランダなので庇があります . 庇のもとでは日差しは半減してしまうので . それよりも外側に張り出す必要がありました . パネコートを用意して折りたたみ式にしました . 蝶番を付けて . ロープで吊りました . これで干し場の完成です . やっと梅干しを干す段取りが整いました . 明日からはピーカンになることでしょうw ・・・・・ #梅干し #梅干し作り #土用 #土用干し #ご飯 #料理 #料理写真 #料理記録 #料理日記 #家庭料理 #おうちごはん #家ごはん #ウチゴハン #手作り #手料理 #無添加 #化学調味料不使用 #三芳町 #三芳町藤久保 #鶴瀬 おばQ 石垣 勝也さん(@aromafrogs_seitai100901)がシェアした投稿 - 2017 Jul 27 6:11am PDT