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8/1今日のお弁当 ・・・・・ 今日のオーダーはmashamiが亡くなったあの日に頂いていたあの場所から頂きました。 . そういえばmashamiの遺作を上げてなかったな〜 . 明日もお弁当のオーダーを貰ってるのでその後にでもあげよ〜っと . 今日のお弁当 ●チーズ入りオムレツ 自家製ケチャップ添え 下仁田で買った平飼い卵に塩コショウ、セルロース不使用粉チーズ、たっぷりのグラスフェッドバターでオムレツに 自家製の飲めるケチャップを添えてます。 ●塩豚とゴボウと舞茸のきんぴら あ!間違ってるじゃんか😅 我が家の自家製ベーコンの仕込み途中で燻製にしなかった塩コショウした豚バラと減農薬ゴボウと舞茸をごま油で炒めて、純米酒、みりん、金笛醤油で甘辛炒め煮に 明日はこれで混ぜご飯かなぁ〜 ●茗荷花と枝豆の塩炒め 我が庭産の茗荷の咲いてしまった花だけを黒豆の枝豆とみよしなたね油で炒めてお塩ちゃんとアンデスで味付け ●千切りキャベツ オニオン醤油ドレッシング 盛り合わせキャベツのみでは物足りなさそうだったので擦り下ろし玉ねぎと同体積量の金笛醤油、ごま油と自家製柿酢、粗挽き胡椒でドレッシング ●自称日本一うまいからあげ 今日は開けたてのみよしなたね油で揚げたから油のコンディションはベスト 自称日本一のからあげは胸焼け皆無です ●ナスと甘長とうがらしの肉味噌炒め ナスと甘長とうがらしは油通ししてから 自家製万能調味料の肉味噌を自家製ラー油で炒めてから合わせて炒めました ●大西さんの自然栽培米ササコシミックス三分搗きごはん 昨年度のササコシは完売してしまったので残り僅かです 今年の新米が楽しみです ●自然農法小梅干し 高耕農園さんの自然農法完熟梅をお塩ちゃん20%のみで漬けた白梅干し 完熟まで待って梅の都合で漬けた梅干しの香りはこの上無い仕上がりです ●入山きゅうりの糠漬け 群馬の伝統野菜、吾妻郡の入山地区を中心に作られる市場には出回りにくい太く短い美味しいきゅうりを mashamiの叔母から受け継いだ糠床で漬けました ご飯に合う様少し塩加減はキツめです 塩分と菌ちゃんパワーで免疫力は落ちません . 今日のお弁当はこんな感じです 明日は全品変わります さて明日はどんな風にしましょうか〜 . 明日は車が無いので自転車で配達かぁ〜 配達後は4時間ご飯付き施術の予約も入ってるし 気合い入れんと乗り越えられんなぁ ・・・・・ からだカエル処 アロマフロッグス 入間郡三芳町藤久保366-27 電話☎︎049-258-2974(049にご飯肉なし) ・・・・・ #アロマフロッグス #畔上の台所 #施術ルーム #整体 #足つぼ #アロマ #アロマトリートメント #アロママッサージ #自然食 #自然食レストラン #無添加ごはん #料理 #おうちごはん #手料理 #無添加 #無化調 #鶴瀬 #ランチ #おひるごはん #メシスタグラム #居酒屋 #居酒屋好き #居酒屋好きな人と繋がりたい #送迎付き #送迎無料 #かえる #カエル #カエル好きな人と繋がりたい #お弁当 #無添加弁当 .

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本日の営業案内〜2020.7.22 ・・・・・ 今日はmashamiの5回目の月命日です。 早いです。もう5ヶ月が経ちました。 今日は『施術ルーム』『畔上の台所』共に営業しています。 ご利用の際は17時までにご連絡下さい。 . 昨日は塩レモンを仕込みました。切ってみると何と発芽してるじゃありませんか! 上手く育つか分かりませんが 植えてみようと思います。 . レモンの汁もかなり上がってます。しばらくは乾かない様に上下逆さまにしたりして面倒見ます。 . からだカエル処 アロマフロッグス 入間郡三芳町藤久保366-27 電話☎︎049-258-2974(049にご飯肉なし) 電話📲080-2247-7101 📱 ・・・・・ #アロマフロッグス #畔上の台所 #施術ルーム #整体 #足つぼ #アロマ #アロマトリートメント #アロママッサージ #自然食 #自然食レストラン #無添加ごはん #料理 #おうちごはん #手料理 #無添加 #無化調 #鶴瀬 #ランチ #おひるごはん #メシスタグラム #居酒屋 #居酒屋好き #居酒屋好きな人と繋がりたい #送迎付き #送迎無料 #かえる #カエル #カエル好きな人と繋がりたい #塩レモン #レモンの種発芽しました .

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最後の晩餐 ・・・・・ mashamiとの最後の晩餐は 前の週のめいんおかずのモツ煮込みの残りで鍋でした。 . 確かたくさん仕込んだけど殆ど食べられないまま鍋になったようなそんな記憶です。 . 今夜は先日作ったモツ煮込みの残り汁で雑炊を作りました。 作っている最中にmashamiと食べたのはモツ煮の鍋だったことを思い出して 出来上がったモツ煮の雑炊は よく味がわかりませんでした . 頭の中を色んな思いが駆け巡り 味わうことが出来ませんでした。 . あの最後の夕食もどんな風に食べたのか、どんな話をしたのかも 今となっては思い出せません。 . この写真を撮った3時間半のち mashamiは天に召されました。 . 何も言いませんでしたが この時既に相当苦しかったんだろうと思います。 最後の食事は美味しく食べられたのか そんなことを考えながら食べたのもあって 今夜は切ない晩御飯となりました。 ・・・・・ からだカエル処 アロマフロッグス 入間郡三芳町藤久保366-27 電話☎︎049-258-2974(049にご飯肉なし) ・・・・・ #アロマフロッグス #畔上の台所 #施術ルーム #整体 #足つぼ #アロマ #アロマトリートメント #アロママッサージ #自然食 #自然食レストラン #無添加ごはん #料理 #おうちごはん #手料理 #無添加 #無化調 #鶴瀬 #ランチ #おひるごはん #メシスタグラム #居酒屋 #居酒屋好き #居酒屋好きな人と繋がりたい #送迎付き #送迎無料 #かえる #カエル #カエル好きな人と繋がりたい #最後の晩餐 #モツ煮 .

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7/5(日) 久しぶりの営業案内です。 『施術ルーム』『畔上の台所』共に19時まで本日のご予約受け付けます。 . 今週は牛モツ煮を作りました。 美味しいおかずたちも取り揃えて居酒屋タイム🏮のご利用はいかがですか? . 食べたい〜いヒトはぜひご連絡下さい。 お持ち帰りも出来ます。 その際は容器持参でお願いします〜 『施術ルーム』のご予約もお待ちしてます。 体調が優れないヒトご相談ください〜 ・・・・・ からだカエル処 アロマフロッグス 入間郡三芳町藤久保366-27 電話☎︎049-258-2974(049にご飯肉なし) ・・・・・ #アロマフロッグス #畔上の台所 #施術ルーム #整体 #足つぼ #アロマ #アロマトリートメント #アロママッサージ #自然食 #自然食レストラン #無添加ごはん #料理 #おうちごはん #手料理 #無添加 #無化調 #鶴瀬 #ランチ #おひるごはん #メシスタグラム #居酒屋 #居酒屋好き #居酒屋好きな人と繋がりたい #送迎付き #送迎無料 #かえる #カエル #カエル好きな人と繋がりたい #モツ煮 #モツ煮込み .

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はちまき家さんのカツカレー ・・・・・ 今日は大宮市場で仕入れ 寝坊して出遅れたので ランチタイムの超忙しい時にお邪魔してしまいました . 厨房の流れる様な調理風景を眺めながら mashamiちゃんとの事を思い出してました . やはりテッパンなカツカレー . この1週間の疲れが吹っ飛びます! さて今日もこれから田んぼへ向かいます 明日が最終日 押し売り弁当の欲しい方連絡くださいな〜 ・・・・・ からだカエル処 アロマフロッグス 入間郡三芳町藤久保366-27 電話☎︎049-258-2974(049にご飯肉なし) ・・・・・ #アロマフロッグス #畔上の台所 #施術ルーム #整体 #足つぼ #アロマ #アロマトリートメント #アロママッサージ #自然食 #自然食レストラン #無添加ごはん #料理 #おうちごはん #手料理 #無添加 #無化調 #鶴瀬 #ランチ #おひるごはん #メシスタグラム #居酒屋 #居酒屋好き #居酒屋好きな人と繋がりたい #送迎付き #送迎無料 #かえる #カエル #カエル好きな人と繋がりたい #はちまき家 #カツカレー .

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ナッツと鶏ハムの塩レモンパスタ ・・・・・ 昨日の自分のカラダエビデンスで立証された熱中症対策としての塩レモンの使い方 . 先日使った塩レモンパスタのレシピを書いてみます。 . お湯掛けるの忘れちゃったので手順0になっちゃいました😅 . 作り方 0パスタを茹でるお湯を沸かす。3リットルくらいの水にお塩ちゃん小さじ山盛り2 1リーフレタス5ミリ巾刻み90g 2ナッツ(クルミやアーモンド)30g食感残すように粗みじん切り 3鶏ハム1.5〜2ミリスライスを5ミリ巾刻み45g 4種除き叩き塩レモン20g(小さじ山盛り2) ここから調理 5なたね油で弱火で鶏ハム3を炒める 6パスタを茹でる始める2分短めに 7 鶏ハムのフライパンに塩レモンを小さじ山盛り1入れて中火で炒める 8馴染んだら茹でてるパスタのお湯を140cc(おたま2杯)入れて混ぜる。混ぜたら弱火で蒸発を防ぐ 9パスタが2分短めに茹で上がるのでフライパンに直接移して弱火で煮ながら混ぜる 10.2分煮たらみじん切りナッツ2と葉物野菜1を入れて混ぜる 11味見して塩レモンで塩分調整 12なたね油を回しかけて馴染ませたら完成、盛り付け . 葉っぱとナッツ以外の材料は ぜひ『畔上の台所』でお買い求め下さい! と宣伝してみる(笑) ・・・・・ からだカエル処 アロマフロッグス 入間郡三芳町藤久保366-27 電話☎︎049-258-2974(049にご飯肉なし) ・・・・・ #アロマフロッグス #畔上の台所 #施術ルーム #整体 #足つぼ #アロマ #アロマトリートメント #アロママッサージ #自然食 #自然食レストラン #無添加ごはん #料理 #おうちごはん #手料理 #無添加 #無化調 #鶴瀬 #ランチ #おひるごはん #メシスタグラム #居酒屋 #居酒屋好き #居酒屋好きな人と繋がりたい #送迎付き #送迎無料 #かえる #カエル好きな人と繋がりたい #塩レモン #熱中症対策 #熱中症 .

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