仕事を半分兼ねて
久しぶりに台湾へ。
薬膳食材を探しに行ってきました♪
後程ご紹介させていただきますね！
月餅＆パイナップルケーキのお店をご紹介します！
何の口コミもなく、何となく美味しそうかな・・・くらいの軽い気持ちで購入。
ところが・・・予想外に美味しかったー！！
お店はまるで○ンリオ！？みたいな
ピンキーなお店。
ショッピングバックもラッピングもピンクです。
レトロな感じがお土産にもかわいいです。
↑こちらの写真は月餅（120元＝430円くらい）
ちなみにこの月餅直径20cm位あります。
まさにケーキ。
紅豆がしつこすぎずあっさりめ。胡桃もちゃんと入ってます。
美味しい！！
↓そしてこちらが台湾といえば・・・
というパイナップルケーキ！！
こちらも120元。直径20cmほど。
パイナップルの餡がやわらかめでしっとり。
果物そのもののパイナップルをたべているみたい。
香りがふわっと広がってこちらも美味しい！！
今まで食べてたものとは全然違うフレッシュさです。
日持ちが3日ほどなのが納得です。
奥のオーブンで次々と焼きあがってました。
その他カステラのようなレモンケーキも人気のようで
焼き上がりを待つ地元の方で行列ができるほど。
観光エリアではなく地元の方々の暮らしの地域で
嬉しい発見！
台湾にお出かけの時にぜひお立ち寄りください♪
総公司：台北市博愛路99號（02）2331-2222
