美味しい肉棒（？）
チキンクリームコロッケ
でかっ！Σ(ﾟдﾟ;)
・・・と自分でも思った先日のチキンクリームコロッケその後。
俵型とはもはや呼べない。
これはもう肉棒だわ。キャッ。
その肉棒（まだ言うか）を
おしげもなく揚げてしまった。
クリームコロッケを揚げる際に
よく爆発が怖い！と仰る方が多いけども
俵型（もしくは肉棒型）にすると爆発しにくいそうな。
あと、冷凍して凍ったまんま油に入れるんだけど
霜が付着してる場合は払い落としてから。
低温からじっくりと揚げれば
爆発なんて致しま千円。
「これ美味いなぁ(´∀｀)」
Ｓ君もご満悦。
結局、ソースは
ケチャップ大さじ１と1/2、マヨ大さじ１、ウスターソース小さじ１
くらいのてきとーなもんにしますた。
まあ、ウスターソースだけでもよさげ。
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