「あれ、イイわよ」
という、管理栄養士さんの言葉にのせられて
買っちゃったよ、パン焼き機。
届け先をS君宅にしておいたので、
彼んちで、早速温泉卵や食パンを作ってみた。
食パンは、スキムミルクの代わりに低脂肪乳を使い、
バター(ショートニング)の代わりにオリーブオイルを使用。
どんな出来になるかと、少々心配でしたが、
膨らみが足らない程度で、
完成品は十分満足いく出来でしたわ。
パン屋での手伝い経験のあるS君に
パンを切ってもらって、早速トーストして頂きました。
むふぅ、市販品よりしっかりとしているけど
味わい深くて、納得の出来映え。
パン耳なんかバッキバキに音がなるくらい食感抜群。
S君と二人、自家製パンに感心しながら完食しました。
(デジカメをS君宅に忘れてしまい、画像なし・・・)
余計な保存料とか、添加物を使わないで済むし
ワタス向けに材料を工夫もできるから有り難いわー。
しかも、その気になれば、
あらゆる調理パンもできちゃうみたい。
まあ、「その気になれば」いずれ作ってみようかと思います。
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