娘が持ってきてくれた野菜?👍🤔☺️
たくさん!
初めての食材あり!
ビーツ

ビーツ
夕食で
とりあえずビーツ
生で薄切り…!サラダへ
黄色から食べてみた!
夕食…!色々

切り方が厚すぎた!
もっと薄切りにしないとかたい!😨😥
この日の献立…!
鮭を焼いて

すりみ団子汁
(ネギ、シラタキ、うすあげ、等あるもので)笑

茎ワカメと生姜の出汁醤油合え
鰊の甘煮
カットセロリ
昨日のカレーが残ってたので
カレーうどんも添えて!😅
とびこみ
頂きものの野菜達!

✨✨
濃厚で肉厚…!かため?の
甘いトマト✨

✨サラダ菜セット✨

を
使って
サラダ
作った!
新鮮で美味しかった!
ビーツのサラダ
薄切りカットで食べた事あった
が
ビーツの葉❓️?🤔
ビーツの茎❓️?🤔
(図書館へ行って本を借りてきた!)
ビーツはポリフェノール
天然オリゴ糖
食物繊維が
たっぷりの
スーパーフード
と
記されてた!
他には
ビーツは「食べる輸血」とも呼ばれ
ビタミン、ミネラルが大変豊富
ポリフェノールで美肌にお勧めです
とか
天然のオリゴ糖を含むので
腸内環境の改善にもピッタリ
興味津々の野菜でした!
娘よ
たくさんありがとう!

ビーツ料理
初めてのBABA😅
本を参考に作って見ますね!
楽しみです!


