つくしと冬菜の玉子とじ
４月1日火曜
この日の夕食…つくしと冬菜の玉子とじ他
ホタテご飯&ロールキャベツ&昆布巻き&漬物
じじ（夫)さんはつくしの玉子とじにマヨネーズ
かけてました！
後でBABAも少しマヨネーズつけてみたら
美味しかったです！
ホタテご飯のもとを買ってきて炊飯
ロールキャベツは市販品にジヤガイモと人参を入れてコンソメ入れて煮た
今年のつくしは
もう、終わり❓️？🤔かなぁ
一回め
３月24日月曜日
この日は暖かくてポカポカ
外でつくし、はかまをとってこしらえて日向ぼっこした！☀️☺️
二回目
天候わるく、雨もようが続く
晴れ間をみて
３月３１日に取ってきた！が
寒くて
室内でテレビを見ながらこしらえた
４月１日に料理した！
我が家の畑にニョキニョキと出てた
つくし
今年は２回料理して食べた！
一回めは湯がいてアク取りして
出汁で煮ただけ！
この日の夕食献立は
葉もの、お浸し
ネギとはんぺんの玉子とじ
ニラの買い置きもあったのでいれた！
じじ（夫)さん
葉もの浸しに、またマヨネーズかけてました！
マヨネーズ好きで
サラダ系には欠かせません❗️(笑)
ドリアソースかけご飯
「チーズをもう一枚入れて」って言ってた！
箸休め！
つくしが美味しかったので
二回目は一回目よりも多く取ってきて
玉子とじになりました😆👍
👍✨大好きな冬菜と一緒にして、
初めて食べた👍✨
つくし、終わりかなぁ❗️
スギナが出てきました！😨
春のつくし料理…二回作っただけなのに
毎年の春の楽しみになりそうです！(笑)
つくし自体、味はそれほどないけど
（BABAの食べた感想)
珍しくて
出汁の味を吸い取って、美味しくなり
色々な味に染まりそう❓️？😚
✨ふきのとうに続く
春の旬の食べ物となった！✨
まだ色々な料理に変身できそう！な
つくしですね！😍
食べる習慣がなかった
食材だったけど
好きになりました！🙌👏👏
食べ過ぎは注意かなぁ❗️
グーグルで栄養素とか調べてみたら
毒素❓️？🤔もあるとか？😅
ほどほどですね！😅
あぁ～
つくし
美味しかった！🥰
また、つくしの季節を楽しみに待つ
お料理して食べる
楽しみができた！(笑)