初物を食べると
🤔?🤔年…長生きができると
どこかで聞いたことがある
今日
嬉しかった事が😆
従姉が

持ってきてくれた
✨✨初物…!冬菜✨✨
今日は☀️だったが
風が強くて
歩き、散歩、困難の日😨
従姉が
旦那さん運転の車に乗って
一緒に✨冬菜✨届けてくれた!
冬菜!👏👏
野菜が不足してたので嬉しかった🙏🙏
畑からとりたて
新鮮
早速…茹でました!
✨✨✨
まずは
お浸しにして食べます!
だし醤油と鰹節かけて
✨✨✨
残ったら
炒めて~卵とじしたり👍
だし醤油で煮て~卵とじしたり👍
冬が終わり
春に出てくる冬菜
ほろ苦い味も少しあるけど
土壌によって、うま味が違う!
従姉の畑の冬菜
とても美味しかったです!👍
私も
昨年度
種をまいたのですが、
遅すぎたのか
土壌が悪かったのか
私の畑…育ちませんでした!😰
たまねぎも失敗😰
大根だけは
上手く、美味しく育ちました!👏👏
天気になったら
畑準備ですね!
家庭菜園で本格的ではないのです
上手く行ったり、できなかったり
従姉から
冬菜の作り方、聞いてきます!
(今年の秋、種まきします)
それを植えて、雪の下に寝かせて
雪融けした畑に、暖かくなると
伸びてきます!
毎年、楽しみな冬菜です!
今年は
地場産の冬菜を買って食べようかと思います!
冬菜色々売ってますけど
女池冬菜(めいけとうな)が好きです!
これから
色々な野菜等出てくるので
初物がどんどん出てきますね!
初物食べて
長生きしたいですね!笑
拙いブログ
見てくださって
ありがとうございました!

