お隣りさん家に柿の木があって
時期になると
あかく色づく!
お隣りのお嫁さんが昨日
「良かったら食べて」って
持ってきてくれた!
お嫁さんの実家のお母さんが柿が好きで
毎年恒例で届けるそうで
ＢＡＢＡの所にも持ってきてくれた!
お隣りさんの柿
毎年、たわわに実をつける!
いただいた柿
数えたら３０個あった!
干し柿ができるように
柿の上部に小枝をつけておいてくれた!
が
干し柿作っても
ＢＡＢＡしか食べないので
さわし柿を作った!
さわし柿はじじ（夫）さんも
娘も喜んで食べる!
柿の渋抜き
スーパーで買ってきて
（昨年度買ったのがあったので使ったが
大丈夫かなぁ）
ヘタにアルコールつけて
密閉
室温で５日くらいで渋抜きができるそうです!
２４個
さわし柿
６個
干し柿 (笑)
渋柿が
さわし柿と干し柿
甘くて美味しく変身〜!
秋の楽しみ!
柿好きで〜す!(笑)