朝、早起きしてパン屋さんって大変…とリアルな感じからスタート。
人は好きな事の為なら、いくらでも早起きしちゃうんです。
J子さんなんて、夜中3時まで夜な夜なパン屋さん（笑）
前日仕込んでおいた珈琲酵母の生地しっかりふくらんで
すごいスピードで仕度して、
ダンナさんの朝ごはんは？？
ふーー間に合ってない。
一時間の電車移動にムスコ君大暴れ。
電車たいへんでした。
今日みんなで焼いたパン。
オイルを塗っての成形。
焼成のとき、高温になるから？パリッとなかはムチムチフワフワ。
おいしー
持ち寄りパンを皆でパクパク。
話がはずみすぎて、作業中の写真忘れて…
クッキー生地がトッピングしてある、ベーグル。おいしかった！！
アップルフィリングのフワフワパン！
ムスメから、「そうそう！こういうパンたべたいの！」と…
ですよねーーー
ポンテケージョもおいしー
ウマッ！ウマッ！！
散々あばれて、たべ散らかして、ふとみたら、寝てた…
幸せもんですね、あなた様。
とても幸せな一日でした。