”que RICO ケリコ” パン教室 子連れ OK 横浜市 青葉区 たまプラーザ あざみ野

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"que RICO” ケ リコ はスペイン語で"おいしい!"の意味。また、RICOには豊かな、カワイイという意味もあるそうです。おいしいものをたべて、大切な人達と日々のなんてことないことを楽しみながら豊かにくらしたい

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皆で、パン焼して。テンション高いまま、帰宅後、冷蔵庫で寝かせていた巨峰酵母を元種仕込しました。

ついでに元気で好評の珈琲酵母も。
二つ同時に仕込ましたが、今回は互いに液種の配合をかえてみました。

どうなるかなー
巨峰酵母もワインみたいで良い香り~
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