2007年の「ミシュラン上陸」以来14年連続毎年ミシュラン全地方版の星獲得店をもれなく網羅、このmixi日記で掲載中♪ 今回もやはり見やすいように(σ(^^)にとって)貼っておきます (^-^)v
今年は『ミシュランガイド京都・大阪2024』となり、掲載店舗が4/09に発表されました。まず京都の掲載店だけ、表にしておいた方が見やすいので、やはり貼っておきます。
(※はσ(^^)既訪。料理分類「日本料理」は記述省略。〇は新掲載、◎一度不掲載になり復活。は2021年度新設の「Green Star」)
<京都府 ★★★5、★★17、★78、計100>
★★★三つ星@京都 5店(失星1店)★★★
菊乃井 本店 東山区
※祇園さゝ木 東山区
なかむら 中京区
※瓢亭 左京区
未在 東山区
★★二つ星@京都 17店(一つ星に降格2店)★★
※いふき 東山区
緒方 下京区
おたぎ 北区
※祇園にしかわ 東山区
祇園 又吉 東山区
※祇園丸山 東山区
※菊乃井露庵 下京区
吉泉 左京区
※建仁寺祇園丸山 東山区
草喰なかひがし 左京区
ベルロオジエ 下京区 中国料理
※萬亀楼 上京区
※美山荘 左京区
新門前米村 東山区 イノベーティブ
凌霄[リョウショウ] 東山区
和久傳 高台寺 東山区
※和ごころ泉 下京区
★一つ星@京都 78店(二つ星より降格2店、新規10店)★
上賀茂 秋山 北区
綾小路 唐津 下京区
〇アンペイジ 伏見区 フランス料理
岩さき 中京区
ヴェーナ 中京区 イタリア料理
魚津屋 中京区
圓融菴 小林 左京区
おが和 東山区
おきな 右京区
佳肴 岡もと 東山区
要庵 西富家 中京区
釜座 長島 中京区
▼祇園 大渡 東山区
祇園 おかだ 東山区
祇をん かじ正 東山区
祇園 きだ 東山区
※祇園 にしむら 東山区
ぎをん 福志 東山区
祇園 まんま 東山区
木乃婦 下京区
木山 中京区
京、静華 左京区 中国料理
京星 東山区 天ぷら
山荘 京大和 東山区
研覃 ほりべ 中京区
研野 左京区
高台寺 十牛庵 東山区
弧玖 上京区
KOKE 中京区 イノベーティブ
ごだん 宮ざわ 下京区
じき 宮ざわ 中京区
船岡山 清水 北区
下鴨茶寮 左京区
鮓 はやし 上京区 寿司
※鮨 まつもと 東山区 寿司
鮨 樂味 東山区 寿司
杦[セン] 下京区
TAKAYAMA 下京区 イタリア料理
御幸町 田がわ 中京区
チェンチ 左京区 イタリア料理
〇天若 上京区 天ぷら
陶然亭 東山区
ドーディチ 中京区 イタリア料理
〇徳ハ本也 上京区
〇獨歩 北区
鳥さき 中京区 焼鳥
ドロワ 上京区 フランス料理
鮨割烹 なか一 東山区
※中善 左京区
NAKATSUKA 中京区 フランス料理
〇二條みなみ 中京区
のぐち継 東山区
一乗寺 乃り英 左京区
八寸 東山区
Hana吉兆 東山区
ビーニ 中京区 イタリア料理
東山 吉寿 東山区
ひらまつ 高台寺 東山区 フランス料理
ふじ義 上京区
京料理 藤本 中京区
二条城 ふる田 中京区
本家たん熊 本店 下京区
料理屋まえかわ 下京区
味舌[マシタ] 東山区
〇真白 中京区 現代風料理
〇水の 東山区
▼光安 上京区
実伶 中京区
ムニ アラン デュカス 右京区 フランス料理
杢兵衛 東山区
〇モコ 中京区 フランス料理
〇室町 唯 中京区
悠々 北区
ラ・ビオグラフィ 上京区 フランス料理
〇ラ・ブッシュ 左京区 フランス料理
ルーラ 東山区 イノベーティブ
レーヌ デ プレ 上京区 フランス料理
和久傳 室町 中京区
▼失星(無印は一つ星から。+はビブグルマン掲載、・は本掲載)
★★★前田 東山区
・閼伽井 東山区
・修伯 東山区
・天麩羅 水暉 中京区 天ぷら
・Motoi 東山区 現代風フランス料理
味 ふくしま 東山区
樋渡 中京区
ムニ ラ テラス 右京区 フランス料理
以上