2007年の「ミシュラン上陸」以来17年連続毎年ミシュラン全地方版の星獲得店をもれなく網羅、このmixi日記で掲載中♪ 今回もやはり見やすいように（σ(^^)にとって）貼っておきます (^-^)v
今年は『ミシュランガイド京都・大阪2026』となり、掲載店舗が4/23に発表されました。まず京都の掲載店だけ、表にしておいた方が見やすいので、やはり貼っておきます。
（勤務激務と病気のため、発表日にすぐ掲載できませんでしたm(_ _)m）
（※はσ(^^)既訪。料理分類「日本料理」は記述省略。〇は新掲載、◎一度不掲載になり復活）
＜京都市 ★★★６、★★１９、★７３、計９８＞
★★★三つ星＠京都 ６店（二つ星から昇格１店）★★★
菊乃井 本店 東山区
※祇園さゝ木 東山区
なかむら 中京区
※瓢亭 左京区
未在 東山区
△※美山荘 左京区
★★二つ星＠京都 1９店（一つ星から昇格４店、三つ星に昇格１店）★★
※いふき 東山区
緒方 下京区
おたぎ 北区
※祇園にしかわ 東山区
祇園 又吉 東山区
※祇園丸山 東山区
※菊乃井露庵 下京区
吉泉 左京区 （★★★）
山荘 京大和 東山区
※建仁寺祇園丸山 東山区
高台寺 十牛庵 東山区
草喰なかひがし 左京区
△徳ﾊ本也 上京区
△獨歩 北区
△東山 吉寿 東山区
※萬亀楼 上京区
△室町 唯 中京区
凌霄[ﾘｮｳｼｮｳ] 東山区
和久傳 高台寺 東山区
★一つ星＠京都 ７３店（新規12店、二つ星に昇格４店、失星７店）★
綾小路 唐津 下京区
アンペイジ 伏見区 フランス料理
〇イマ 中京区 フランス料理
岩さき 中京区
ヴェーナ 中京区 イタリア料理
魚津屋 中京区
圓融菴 小林 左京区
おが和 東山区
おきな 右京区
佳肴 岡もと 東山区
要庵 西富家 中京区
〇韓式料理ピョリヤ 中京区 韓国料理
祇園 大渡 東山区
祇園 おかだ 東山区
祇園 きだ 東山区
ぎをん 福志 東山区
菊乃井 鮨 青 東山区 寿司
木乃婦 下京区
木山 中京区
京、静華 左京区 中国料理
京星 東山区 天ぷら
研覃 ほりべ 中京区
研野 左京区
〇コガ 上京区 フランス料理
弧玖 上京区
KOKE 中京区 イノベーティブ
ごだん 宮ざわ 下京区
ｼﾞｬﾝｰｼﾞｮﾙｼﾞｭ ｱｯﾄ ｻﾞ ｼﾝﾓﾝｾﾞﾝ 東山区 フランス料理
△ジェルモーリオ 下京区 イタリア料理
しろ 中京区 現代風料理
※鮨 まつもと 東山区 寿司
鮨 樂味 東山区 寿司
杦[ｾﾝ] 下京区
△即今 藤本 中京区
TAKAYAMA 下京区 イタリア料理
御幸町 田がわ 中京区
チェンチ 左京区 イタリア料理
辻布紗 中京区
天若 上京区 天ぷら
陶然亭 東山区
ドーディチ 中京区 イタリア料理
鳥さき 中京区 焼鳥
ドロワ 上京区 フランス料理
鮨割烹 なか一 東山区
中満 中京区
二條みなみ 中京区
のぐち継 東山区
八寸 東山区
Hana吉兆 東山区
ビーニ 中京区 イタリア料理
〇東山 緒方 左京区
△ひがしやま 司 東山区
ひらまつ 高台寺 東山区 フランス料理
京料理 藤本 中京区
二条城 ふる田 中京区
ベルロオジエ 下京区 中国料理
料理屋まえかわ 下京区
味舌[ﾏｼﾀ] 東山区
真白 中京区 現代風料理
〇萬寿寺はくらん 下京区
水の 東山区
△宮川町 ほった 東山区
宮脇 中京区
実伶 中京区
〇ムベ 北区
モコ 中京区 フランス料理
△よこい 下京区
新門前米村 東山区 イノベーティブ
ラ・ビオグラフィ 上京区 フランス料理
ラ・ブッシュ 左京区 フランス料理
◎ルーラ 東山区 イノベーティブ
和久傳 室町 中京区
※和ごころ泉 下京区
▼失星（無印は一つ星から。＋はビブグルマン掲載、・はセレクテッド掲載）
・釜座 長島 中京区
・祇園 まんま 東山区
・じき 宮ざわ 中京区
・※中善 左京区
・レーヌ デ プレ 上京区 フランス料理
光安 上京区
ムニ アラン デュカス 右京区 フランス料理【閉店】
以上