今年もまたまたやって来ました(^^ゞ

この間まで｢暑い｣が口癖の様な気候でしたが
ここんとこ朝晩は冷え込みが激しく、
不覚にも先日のラジオ収録の時には口内炎を３つも作ってしまい、せっかくの講義もしどろもどろ・・・(爆)


さらに昨日は風邪をこじらせてしまい、
ひたすら寝まくって養生してました(＿＿;)






そして元気になった今日、
鈴鹿の海に再びあの巨大生物がやって来ました(・・;)ﾅ、ﾅﾝﾀﾞ?










一匹あたり軽く３キロはある鈴鹿の海では主と言っても過言では無い

｢鱸(スズキ)｣です









ここまで大きくなるには２～３年は掛かるのですが、
中には１匹で６キロを越える化け物もいたり・・・(￣□￣;)!!






さすがにそこまで大きくなると大味になってしまい、あまり美味しいとは言えませんが
２～３キロのスズキなら身も締まってる上に臭みも無く、
刺身、塩焼き、フライ、ムニエル、つみれ等々・・・




日本料理、中華料理、フランス料理にイタリア料理等、世界中の料理で顔を出す正にキング･オブ･フィッシュ






本来は夏が旬の魚ですが、この鈴鹿の海では産卵の栄養を蓄える為に片口イワシを追って晩秋～初冬に掛けて岩場から出て来ます。





そんなコトから片口イワシを漁獲すると一緒に入って来るのデス(^o^;






しかも普段は警戒心が強く、なかなか岩場から出て来ないのですが
この時ばかりは腹が減っているのか
大挙を為して片口イワシの群れに襲い掛かりマス。






ですからあり得ないくらいに大漁になりマス(@_@;)






漁協の販売所でも売っていると思いますので、興味のある方はどうぞ

デカさの割には安いハズですヨ☆






ちなみに釣りでは心してかからないと簡単に糸を引きちぎる力を持っているのでご注意を