小女子サンプル採取

今日は伊勢湾で小女子(関西ではイカナゴ)漁のサンプル採取がありました☆





これは伊勢湾内の決められた場所で各１０分間、網を曳いて小女子の量とサイズを見るモノです。







今年の具合は・・・












大漁確定(^^)v








昨年は４日しか出漁しておらず、
大量に残った成魚が産卵したコト。


産卵の時期に非常に冷え込み、産卵数が多かったコト。

河川から流れるミネラル豊富な雪解け水が、豪雪の影響で多かったコト。



それらが重なり、かなりの数の小女子が確認されました(・∀・)ﾉ












漁師さんにサンプルを少し分けて頂いて
早速、小型の釜で塩茹でをします(^-^)















今年は昨年より脂は少なめですが、
魚の状態から長い漁期が期待できます(=・ω・)/







今年こそは大きくなった小女子で南蛮漬けが食べられるかナ(*´∇｀)






解禁は恐らく３月の１～３日の間で間違いないと思います☆







いよいよ鈴鹿の海に春が到来ですネo(^∇^o)(o^∇^)o