パン工房アルムリーノ〜シュトーレンを焼いています。

パン工房アルムリーノ

イーストフリーのパン屋さんです。

天然麹を自然から採取します。

レーズン酵母を起こして美味しいシュトーレンを焼いています。ドライフルーツを無農薬の焼酎で漬けいます。卵も平飼〜バター四葉、粗糖、レーズン、オレンジピール、アーモンドスライス（オーガニック）を使っています。

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