天然酵母パンがおいしいです。
焼きまんじゅうの酵母は
酒酵母で造っています。
まんじゅうの生地が冷めても、もちもちしておいしいです。カボチャ、紅イモ、の2種類を焼いています。
小豆は北海道さんです。
自然栽培で育てています。小豆の皮が軟らかく
炊けています。おいしいです。
天然酵母パンを製造・販売しています。
カレーパンを造りました。
キーマカレーを造りパン生地を包みオーブンで焼きました。
おいしいカレーの具を造ったんので
食べてください。
油で揚げないでオーブンで焼くとヘルシになりました。http://almulino.moo.jp
夏休みの最後に夏バテです。
何となく体がだるくお腹が痛い。。。
食欲がなく少ししんどいなぁ。。。
パン屋さんのお店はあけています。
酵母がいつも採集しているのでパンは焼いています。でもねぇ。場所が悪いのかなぁ。。。暇な時を過ごしていました。
パン教室に来る人も少なく大変です。
名古屋から2時か半もかけてきてくれました。
会社員です。7年目に入っているけど
このまま会社員でいいのかなぁ。。。
迷っています。いろいろとお話を聞いていると、暇なときはパンをイーストで焼いているそうです。
好きなことで仕事ができればいいなぁ。。。
思うことがあります。
どんな仕事でも迷う時があります。
でも、やっぱり続けていてよいよ言えるよな努力がいります。おいしいパンを今日は作れてよかったですねぇ。この後はやっぱりパン屋になりたいなぁ。。。どんなことがあってもつづけたいなぁ。。。
であればすればいいよ~!
言ってあげたいです。私が思うには、この仕事があるから年老いても自分の職場をあることで、
自信を持ています。お手伝いが出来るなら
来てください。プロー養成コースをやっています。
よろしくねぇ・