パン屋さんの休日です。久しぶりなのでやりたいことだらけです。
洗濯し、髪を切りに出かけ。。。振り込みに行き
まぁ忙しなぁ。。。お腹もペコペコです。
まりちゃんのお見舞いに出かけました。
近くの病院じゃなく車で走ること約１時間
畑へ行きました。ミニトマトの花
が咲いていました。
おはようございます。梅雨で天候が不安定です。
雨…が降ってくるかなぁ。。。
酵母パンを造るにも。。。早く発酵が進むのでおいしいパンが焼けません。少し肌寒いほうがありがたいなぁ。。。
発酵と腐敗が隣り合わせなのでおいしいパンを焼くのに難しいです。
梅雨…雨の日も楽しみながら仕事をしています。
お外を眺めながら景色に癒されています。
美味しいパンを召し上がってください。
こにちは～アメバ友達が来てくれました。
うれしかったです。ありがとうございます。ミニトマトになえです。
夕方になりました。
少し涼しなぁ。。。。朝は寒くって８度です。
こんなに温度差があるので野菜の苗が育つかなぁ。。。心配です。
山肌を切り開いて造っています。
こんにちは～
朝は少し雨模様でした。どうなるかなぁ。。。
今は雨は止んでいます。
美味しいパンができました。
こんにちは～
これから毎日暑い日が続きますねぇ。。パン屋さんのお仕事は
いつもオーブンの熱で暑いです。
パン屋さんになり方を教えています。
大阪市大正区で教えにいっています。６月は２５日（木）
体験もＯＫです。要予約でお願いいたします。
ｈｔｔ//almulino_pan＿al@yahoo.co.jp
こんにちは～
奥出雲町亀嵩温泉（玉峰山荘）で天然酵母パンを焼いています。
昨日はパンの定休日です。
自然栽培野菜作りを始めました。山を開いて畑にした場所です。
なすび、ピーマン、ミニトマト、パセリ、ズッキーニ、三度豆、
さつまいもなどを植えました。楽しみです。
病気してからはあまり体を動かせない状態ですがまぁ。。いいかなぁ。。！！心臓ちゃんぼちぼち頼みます。
こんにちは～いい天気です。
奥出雲町亀嵩温泉でおいしいジャムを造ることができました。
山野に自生している木いちごです。
自然になるいちごは猿たちも好物です。
ほんの少ししか入ってこないけど季節感が感じられます。
美味しいジャムを入れて天然酵母キッシュです。
美味しい天然酵母キッシュを造りました。
幻のただらポーク・山菜（筍）きいちご入りです。
オレンジをいれているのもあります。
こんにちは～奥出雲町亀嵩温泉（玉峰山荘）で
天然酵母パンを焼いています。
天然酵母キッシュを造りました。
奥出雲町の特産品ただらポーク・山菜（筍）を使い
美味しいキッシュができました。