奥出雲町は今日も最高に暑くなるかなぁ。。。
８月４日（火曜日）
天然酵母パン造り教室・精進料理を愉しむ会
精進料理を愉しむ会
会場 奥出雲町多根自然博物館
場所 奥出雲町佐白２５００－
時間ＰＭ１２：００～１４：００
会費￥２，５００－ 要予約 定員１０名
Ｅ－ａｌｍｕｌｉｎｏ．ｐａｎ．ａｌ＠ｙａｈｏｏ．ｃｏ．ｊｐ
天然酵母パン造り教室（イタリアハーブパン）
会場奥出雲町多根自然博物館
場所 奥出雲町佐白２５００
時間ＡＭ１０：００～ＰＭ１４：３０まで
費用￥４，０００－（昼食含む） 定員１０名 要予約
キャンセル前々日半額、当日全額になります。
連絡先Ｅ－almulino.pan.al@yahoo.co.jp
おはようございます。
今日も暑い一になります。奥出雲町でも３５度くらいになりそうです。
山の中ですので清涼感を感じるときがあります。
廻りの景色。。。風…が時々吹きます。
パン屋さんはいつも夏は最悪の職場です。
でもねぇ。パンが焼けてくると香ばしい香りにににっこりします。
美味しいパンが焼けます。
天然酵母は酸っぱい・堅い・が評判ですがほんとにおいしいパンは
違います。香ばしく、ふっくら、噛みしめると小麦の甘さを感じます。
発酵がうまくいっているのでパンのおいしいさは格別です。
そんなパンを焼いています。パンをお召し上がりください。
どうぞよろしくねぇ。
こんにちは～
昨日…大阪へ行ってきました。
暑いなぁ。。。パン教室をやってきました。
美味しいパンを造りました。
生徒さんの酵母でパン作りをしました。
まぁ。。。の出来でした。
これだとすぐにおみせにだせますよ～！
こんにちは～
暑さはピークです。真夏日です。
朝。。。。通勤の山がの色が濃い緑に変わり
山が遠くに見えます。もみじが濃い緑・・・・笠をかぶった感じのようです。景色だけが少し早目の秋に向かっています。
８月がそこまで来ています。今年も、、よく頑張っているなぁ。。。
心臓病で今も通院ですが少しよくなっています。
秋までにもう少し良くなれば遠出をします。
こんにちは～
パン屋さんの仕業は大変です。
今教えているパン屋三になりたい人
やっぱり酵母を採取ができないです。
だからふっくら膨らんだパンが焼けません。
悲しいなぁ。。。どう教えても覚えが悪いので困っちゃいます。
どうにかパンを美味しいく焼けるように祈ります。
パン屋は暑いので大変な仕事です。
おいしいくパンが焼けるとにっこりします。
私も頑張ります。よろしくねぇ。
こんにちは～
暑い夏です。梅雨が明けていないけど蝉の声を聴きながら
目覚めます。自然栽培で育ている野菜が元気よく育っています。
今日は収穫をしました。ざるいっぱいの収穫です。
美味しい三度豆です。
こんにちは～
生温かい風が吹いています。
夏もすぐ来ているかなぁ。。。
美味しいパンができました。パンキッシューです。
夏野菜がいっぱい入っています。
トマトソースにカレー味になっています。
こんにちは～
あついなつだ～よ！！
野菜を今は自分でも育ています。しかも、自然栽培です。
収穫量は少ないけど…安心、安全、・・・・味は濃厚です。
畑にとんぼさんが沢山旋回しています。
とんぼさんお餌になるものがいるので飛んできました。
パンキッシューを作るのでおいしい野菜が必要です。
こんにちは～
奥出雲町は蒸し暑いです。
お昼が３２度です。ァああ体がきついなぁ。。。
心臓に…負担があります。
野菜をいっぱい使いって作りました。
ズッキーニ（青・黄色）玉ねぎ・とまと・三度豆がおいしいなぁ。。。
こんにちは～
奥出雲町はもう３０度を超えています。
暑いなぁ。。。蝉が鳴きました。
ァああ夏だよ~！やっぱりそうめんがおいしいです。
奥出雲町の良い食材を使い精進料理を楽しむ会をします。
地元の人はあまり使わない食材もいっぱい山里にあります。
こんなふうに、作るとおいしいさを発見につながるし
お百姓さんにも励みになると思います。
天然酵母パン造りも一緒に同じ会場でしています。
よろしくねぇ。Ｅ-alimuinio.pan.al@yahoo,co.jp
までご連絡ください。会場は多根自然博物館内です。
宿泊もＯＫです。遠くの人も参加できます。
よろしくねぇ。
