Ｃａｆe小さい麦を10月8日（土）がオープンします。
ＡＭ１０：００～ＰＭ１５：００まで
飯梨川の源流に位置する東比田の谷間に一軒家
Ｃａｆe(小さい麦）がopenをします。
自然栽培野菜・天然酵母パンを使ったランチ。
このＣａｆeでは、美味しくて、安心して食べられる食事をお愉しみください。素材は出来る限り自然栽培やオーガニックによるものです。自然の恵みがいっぱい詰まった美味しい食事をお楽しみください。土曜日・日曜日営業をしています。
どうぞよろしくお願いいたします。
「おいしいアップルパイ」ができました。
パイ生地をいつも作ります。
サクサクでバターの油ぽクないのです。
酵母を入れているからです。
リンゴもパン工房アルムリーノで煮ています。
さっぱりして、ほんのりリンゴの甘酢っぽいです。
「おいしいアップルパイ」…天然酵母入りです。
こんにちは～奥出雲町亀嵩温泉（玉峰山荘）にて、
天然酵母パンを焼いています。
いよいよカフェ「小さい麦」がオープンします。
10月8日ＡＭ１０：００東比田にて、オープン。
連絡先電話・Fax0854-57-0433
おはようございます。～
奥出雲町…観光へ来てください。
見どころがいっぱいあります。
温泉は玉峰山荘・斐乃上温泉・長者の温泉（10月8日までお休みです。）１0月9日から営業しています。ここの温泉は肌に優しです。
パンやさんは玉峰山荘にて、天然酵母パンを焼いています。
こんばんは～
夏から秋までを振りかえれば今年は大変・・暑かったなぁ。。島根県産小麦を、手に入りおいしいパン作りができました。比田の風の名前で
ハード系を販売しています。来年も,
無農薬・無肥料で小麦を育ていただけることになりました。奥出雲町亀嵩温泉(玉峰山荘)にて、販売しています。
アップルパイ・・・広島県庄原市高野町・・りんごを使っています。奥出雲町・・リンゴも使います。
こんばんは～雨の一日です。
天然酵母をお世話をして、明日からおいしいパン作りをします。
定休日でも何となくお仕事の段取りしています。
今週の秋分の日があります。奥出雲町へ観光客さんが来てくれるかなぁ？おいしいパン作りをしています。お待ちしています。
こんばんは～雨の一日です。
天然酵母をお世話をして、明日からおいしいパン作りをします。
定休日でも何となくお仕事の段取りしています。
今週の秋分の日があります。奥出雲町へ観光客さんが来てくれるかなぁ？おいしいパン作りをしています。お待ちしています。
「１０月天然酵母パン造り教室」生徒さん募集中！！（基礎コース)
会場安来市広瀬町東比田254-8
時間AM10:00~PM14:30。。。。開催日毎週金曜日・土曜日・日曜日
定員各５名…費用年会費\10,000-月謝￥5,000－（復習酵母を含む)x１２回
体験OK(有料)・・・連絡先パン工房アルムリーノ
電話・Fax0854-57-0433E-almulino_pan_al@yahoo.co.jp
プロコースの生徒さんも募集中！！
１年間x12。。。。酵母採集・パン作りを中心しています。
詳しくご連絡ください。
もうすぐプロコースの生徒さんが修了です。
おはようございます。～
雨の朝です。時々風邪も強く吹いています。
お店の前のもみじの木々が紅葉してきました。
赤・黄色・緑などがまばらに点在してきれいです。
奥出雲の山の幸が届いてきました。
柿・クリ・きのこなどがあります。お米が新米があります。
パン工房アルムリーノは今年の新麦が届いています。
安来市広瀬町西比田で栽培された強力粉でパン作りをしています。比田の風です。
来年は無肥料無農薬小麦育て頂けることになりました。
人気一番のパンです。おいしい香ばし香りがします。素朴で噛みしめると小麦の甘い味がします。