おいしいパンは自然酒酵母パンで造ります。こんにちは、おいしいパンは、自分で造りしょう!酵母に酵素を加えて自然発酵させておいしいパン造りをしましょう! プロになって教えると楽しいです。 酵母に酵素の作り方をプロコースに教えています。どうぞよろしくお願いいたします。http://almulino-pan .com / [photo:01]