パンがおいしい酵母採取が待たれています。

こんにちは～

秋です。お盆が終りました。

新しい酵母を起こしました。

材料はシンプル。。。リンゴ、じゃがいも、はちみつ、全粒粉、ホップ種です。酵母の香りはビールの香りです。